• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Творожные крекеры

Автор:Shef

Фев 27, 2019

Ингредиенты для “Творожные крекеры”:

Хрустящие соленые крекеры из творожного теста отлично подойдут и к вину, и к пиву и просто так похрустеть очень вкусно! Детям очень нравятся такие крекеры. Мой ребёнок творог не любит, а такие крекеры очень даже хорошо кушает. Буду рада, если и вашим маленьким нехочухам угожу этим замечательным рецептом вкусного печенья.

Категория:

Десерты

Печенье

Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожные крекеры»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    130 г

  • Творог

    (5%)

    130 г

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Масло сливочное


    60 г

  • Сливки


    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    (Для смазывания печенья)

    1 шт

Рецепт «Творожные крекеры»:

Муку смешать с солью и протертым через сито творогом.

Добавить нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Перетереть руками в крошку.

Добавить 1-2 ст л сливок, чтоб собрать наше тесто в колобок. Долго не вымешивать. Завернуть тесто в пищевую пленку. Отправить в холодильник на 30 минут.

Раскатать тесто в прямоугольник толщиной примерно 4-5 мм.

Нарезать квадратиками или прямоугольниками (можно и формочками для печенья фигурки вырезать). Выложить на застеленный пергаментом противень. Смазать яйцом и посыпать солью по вкусу. Также по желанию можно посыпать семечками или кунжутом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до зарумянивания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак

На полдник

На природу

Теги:
печенье

Вкусы:
творожный
соленый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Закуска из творожного сыра с редисом

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий