Ингредиенты для “Творожные крекеры”:
Хрустящие соленые крекеры из творожного теста отлично подойдут и к вину, и к пиву и просто так похрустеть очень вкусно! Детям очень нравятся такие крекеры. Мой ребёнок творог не любит, а такие крекеры очень даже хорошо кушает. Буду рада, если и вашим маленьким нехочухам угожу этим замечательным рецептом вкусного печенья.
Категория:
Десерты
Печенье
Творожное печенье
Ингредиенты для «Творожные крекеры»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
130 г -
Творог
(5%)
—
130 г -
Соль
—
0.5 ч. л. -
Масло сливочное
—
60 г -
Сливки
—
1 ст. л. -
Яйцо куриное
(Для смазывания печенья)
—
1 шт
Рецепт «Творожные крекеры»:
Муку смешать с солью и протертым через сито творогом.
Добавить нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Перетереть руками в крошку.
Добавить 1-2 ст л сливок, чтоб собрать наше тесто в колобок. Долго не вымешивать. Завернуть тесто в пищевую пленку. Отправить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в прямоугольник толщиной примерно 4-5 мм.
Нарезать квадратиками или прямоугольниками (можно и формочками для печенья фигурки вырезать). Выложить на застеленный пергаментом противень. Смазать яйцом и посыпать солью по вкусу. Также по желанию можно посыпать семечками или кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до зарумянивания.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
На завтрак
На полдник
На природу
Теги:
печенье
Вкусы:
творожный
соленый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru