• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Универсальный сметанный соус

Автор:Shef

Фев 1, 2019

Ингредиенты для “Универсальный сметанный соус”:

Вкус соуса довольно нейтральный сливочный, очень напоминает классический соус бешамель, только с небольшой кислинкой.
Так же в соус можно добавить сливочное масло для усиления сливочного вкуса.
Соус подойдет как основа для различных модификаций, в него можно добавить ваши любимые специи, будет очень вкусно.
Подавать рекомендую к курице, пасте, картофелю

Категория:

Соусы

Соус к мясу

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Универсальный сметанный соус»:

  • Сметана


    200 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Вода


    20 мл

  • Соль

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Универсальный сметанный соус»:

Прогреем сковороду или сотейник на слабом огне, всыпаем муку, обжариваем до румяного цвета.

Добавляем на сковороду или сотейник сметану и воду, постоянно мешаем.

Тушим соус пару минут на слабом огне, пока он не загустеет.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На праздничный стол

На природу

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости

Теги:
соус

Вкусы:
нежный
сливочный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат с фарфалле " Страсти по пасте"

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
RedditCBS NewsРусская ВеснаМедецинский Блог ЗдоровьеPoliticoStack OverfloweBayЭкспресс-газетаDisney+ИА Красная ВеснаВедомостиЦарьград ТВБлог Авто-Мото любителейThe Washington PostКомсомольская ПравдаФергана (Центральная Азия)Business InsiderSputnik БеларусьБазаWIREDThe AtlanticTom's HardwareInstagramMediumInformburo.kz (Казахстан)BuzzFeedNBC NewsDropboxUSA TodayМосковский КомсомолецWirecutter (NYT)PinterestFacebookSpotifyИнтерфаксЛента.руWall Street JournalНТВФАН (Федеральное агентство новостей)РИА НовостиРБКFox NewsVoice of America (VOA)ХабрForbesKloop.kg (Киргизия)TwitterHuffPostCNNProPublicaSputnik КыргызстанСекретные Новости МираВестиThe New York TimesОбозреватель (Украина)TwitchУНИАН (Украина)ПикабуКоммерсантъСтрана.ua (Украина)ЯндексZnak.comГазета.руCNETESPNNetflixТАССHuluОдноклассникиZoom VideoAirbnbBreitbart NewsBloombergInstagramMail.ruПервый каналNPRФонтанка.руLife.ruВКонтактеPayPalTIMEStack OverflowQuoraFishki.netX (formerly Twitter)ZDNetНовая ГазетаYelpLinkedInVC.ruБЕЛТА (Беларусь)The VergeVoxЯПлакалъSports.ruTengrinews (Казахстан)SlackTechCrunchSputnik РоссияLifehackerЧемпионат4PDAДзен24 Канал (Украина)Аргументы неделиAmazonMeduza