Ингредиенты для “Закуска из куриного филе”:
Очень простые в приготовлении снеки под просмотр любимого сериала или фильма. Закуска получается невероятно простой и аппетитной. Готовить быстро, а подойдет и для компании и для семейного вечера.
Категория:
Закуски
Снэк
Ингредиенты для «Закуска из куриного филе»:
-
Филе куриное
—
800 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
4 ст. л. -
Крахмал
—
1 ст. л. -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Соль
—
1 ч. л. -
Молоко
—
100 мл -
Масло растительное
—
100 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Закуска из куриного филе»:
Куриное филе нарезаем полосками вдоль волокон толщиной около 1 сантиметра. Слегка присолим мясо и, по желанию, посыпаем специями на свой вкус.
Готовим кляр: добавим крахмал, он даст консистенцию более интересную чем просто с мукой. Смешаем все ингредиенты по списку и хорошо размешаем.
Куриное филе можно предварительно обмакнуть в муку для лучшего сцепления с кляром. Но этот пункт можно пропустить если не боитесь что при жарке кляр слегка стечет в стороны.
После муки окунаем мясо в кляр и сразу выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Что бы убрать остатки масла выкладываем наши снеки со сковороды на бумажное полотенце.
Приятного просмотра
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На полдник
На обед
:
На закуску
На полдник
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
закуска
Вкусы:
куриный
жареный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru