• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Закуска из куриного филе

Автор:Shef

Фев 25, 2019

Ингредиенты для “Закуска из куриного филе”:

Очень простые в приготовлении снеки под просмотр любимого сериала или фильма. Закуска получается невероятно простой и аппетитной. Готовить быстро, а подойдет и для компании и для семейного вечера.

Категория:

Закуски

Снэк

Ингредиенты для «Закуска из куриного филе»:

  • Филе куриное


    800 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    4 ст. л.

  • Крахмал


    1 ст. л.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль


    1 ч. л.

  • Молоко


    100 мл

  • Масло растительное


    100 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Закуска из куриного филе»:

Куриное филе нарезаем полосками вдоль волокон толщиной около 1 сантиметра. Слегка присолим мясо и, по желанию, посыпаем специями на свой вкус.
Готовим кляр: добавим крахмал, он даст консистенцию более интересную чем просто с мукой. Смешаем все ингредиенты по списку и хорошо размешаем.
Куриное филе можно предварительно обмакнуть в муку для лучшего сцепления с кляром. Но этот пункт можно пропустить если не боитесь что при жарке кляр слегка стечет в стороны.
После муки окунаем мясо в кляр и сразу выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Что бы убрать остатки масла выкладываем наши снеки со сковороды на бумажное полотенце.
Приятного просмотра

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На полдник

На обед
:
На закуску

На полдник

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска

Вкусы:
куриный
жареный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат "Бараболя"

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий