• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

10 самых распространенных продуктов-аллергенов

Автор:Shef

Янв 19, 2019

Часто люди испытывают аллергическую реакцию после употребления тех или иных продуктов. Такие продукты называются аллергенами.

Яйца
Яйца часто вызывают аллергию у детей. Поэтому родителям нужно быть особенно внимательными в тот момент, когда они вводят этот продукт в рацион питания своего ребенка. Если обнаружена аллергическая реакция на яйца, то избегать нужно и майонеза, так как он производится на основе яичных желтков.

Молоко
Аллергия на молоко может быть у людей разного возраста. Проявляется она в кожных высыпаниях, возможно возникновения запора или появления астмы. Вместо молока аллергикам можно употреблять кефир или простоквашу.

Цитрусовые
Очень часто являются возбудителем аллергической реакции. Проявляться она может в зуде и отеках, также могут возникнуть проблемы с желудком или кишечником. Лучше отказаться от их употребления полностью, отдав предпочтение другим фруктам (бананы, виноград, яблоки и так далее).

Арахис
Арахис является одним из популярнейших аллергенов у взрослых, его употребление может привести к тяжелым приступам удушья. Поэтому с этим продуктом стоит быть аккуратным, если есть риск возникновения аллергической реакции.

Злаковые продукты
В таких продуктах содержится не один элемент, вызывающий аллергию: глютен, альбумин, глобулин, глиадин. Эти вещества способны привести даже к анафилаксии.

Клубника
Аллергия на клубнику часто возникает в детском возрасте, но может прочно закрепиться и остаться надолго. Ее употребление у аллергиков вызывает крапивницу и другие кожные высыпания. Таким людям лучше употреблять фрукты и ягоды не красного цвета.

Сыр
Этот продукт может вызывать скопления газов, приводящие к вздутию живота и запорам, также может возникнуть и диарея. А все из-за лактозы, содержащейся в продукте.

Морепродукты
Аллергию могут вызвать ракообразные: креветки, раки, лангусты и моллюски. При этом опасен даже пар, вдыхаемый человеком при приготовлении таких продуктов.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Какой продукт важно есть в пост

Шоколад
К сожалению, многие люди страдают аллергией на этот замечательный продукт, и вызвать ее может как черный, так и белый шоколад. Его употребление сопровождается головными болями и приводит к дерматитам, поэтому лучше исключить эту сладость из своего рациона.

Кофеин

При своей популярности кофеин часто может являться аллергеном. Он вызывает мигрени, учащенное сердцебиение и озноб. Напитки, его содержащие, лучше заменить травяными или фруктовыми чаями.

yellmed.ru

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Kloop.kg (Киргизия)ZDNetБазаBreitbart NewsКомсомольская Правда24 Канал (Украина)The New York TimesFishki.netZnak.comЧемпионатНовая ГазетаFacebookTIMEWirecutter (NYT)SlackНТВПервый каналРИА НовостиInstagramNPRRedditSputnik КыргызстанWIREDTwitch4PDANetflixCBS NewseBayThe Washington PostДзенВестиСтрана.ua (Украина)Life.ruMediumХабрИА Красная ВеснаVC.ruMeduzaPayPalBloombergX (formerly Twitter)ИнтерфаксSputnik БеларусьVoxМедецинский Блог ЗдоровьеУНИАН (Украина)ВедомостиТАССCNNAirbnbHuluГазета.руNBC NewsPoliticoLifehackerThe VergeESPNЭкспресс-газетаSputnik РоссияLinkedInБЕЛТА (Беларусь)DropboxStack OverflowDisney+ForbesСекретные Новости МираPinterestФонтанка.руЯПлакалъProPublicaФергана (Центральная Азия)ФАН (Федеральное агентство новостей)Business InsiderZoom VideoМосковский КомсомолецAmazonРусская ВеснаЯндексОдноклассникиРБКTengrinews (Казахстан)Обозреватель (Украина)Mail.ruHuffPostSpotifyQuoraWall Street JournalUSA TodaySports.ruBuzzFeedFox NewsThe AtlanticVoice of America (VOA)YelpПикабуЦарьград ТВАргументы неделиInformburo.kz (Казахстан)Блог Авто-Мото любителейTwitterStack OverflowTom's HardwareВКонтактеTechCrunchКоммерсантъCNETЛента.руInstagram