Баклажаны, запеченные с сыром

4
139

Ингридиенты:

— баклажаны 5-6 шт.

— яйца 2 шт.

— твердый сыр 150 г

— масло сливочное 2 ст. л

— зелень

— соль, майонез или сметана, специи, чеснок

Баклажаны надрежьте посередине и отварите в течени 5 минут в крепко подсоленной воде (1 ст. ложка соли на литр воды). За это время приготовьте начинку: натрите на терке сыр, порубите яйца, предварительно сваренные в крутую, добавьте масло, давленый чеснок, мелко порезанную зелень. Все перемешайте.

Баклажаны достаньте из воды, разрежьте на 2 половинки вдоль, начините и сложите в посуду, которую затем поставьте в разогретую духовку на 10 мин. Залейте баклажаны майонезом или сметаной (по чайной ложке на каждый) и еще минуты 3-5 подержите в духовке.

Источник cтатьи: lady.ru

Источник: https://unasvkysno.ru

4 КОММЕНТАРИИ

  1. Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest
    twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this for quite
    some time and was hoping maybe you would have some experience with something like
    this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

  2. My brother recommended I might like this blog.
    He was totally right. This post actually made my day.
    You cann’t imagine simply how much time I had
    spent for this information! Thanks!

  3. You are so interesting! I do not think I have read through a single thing
    like that before. So good to find somebody with a few unique
    thoughts on this issue. Seriously.. many thanks
    for starting this up. This web site is something that is needed on the web, someone
    with a little originality!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ