• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Диабетикам советуют чаще есть перец чили

Автор:Shef

Янв 20, 2019


Употребление жгучего перца может использоваться в лечении диабета и колита, как установили ученые.


В этом продукте содержится компонент, который «успокаивает» кишечник.


Диабет первого типа является неизлечимым наследственным расстройством, но острый перчик чили, как выясняется, способен помочь его жертвам и даже лечь в основу создания новых методов лечения колита. При употреблении перца в организме человека вырабатывается компонент, который вступает в контакт с рецептором желудка, тем самым успокаивая кишечник. Исследователи из Университета Коннектикута кормили лабораторных мышей с диабетом перцами чили. Оказалось, что этот продукт уменьшал уровень кишечных воспалений, а в некоторых случаях даже обращал вспять симптомы диабета первого типа.


Перец вступал в контакт с рецептором TRPV1, который содержится в кишечнике, пищеводе и поджелудочной железе. После этого в организме производился эндогенный каннабиноидный нейротрансмиттер под названием анандамид, заставлявший иммунную систему мышей успокаиваться за счет снижения воспалений. Тот же эффект достигался и при употреблении непосредственно анандамида. Снижение воспалительных процессов поджелудочной железы помогает в лечении диабета, так как этот орган отвечает за выработку инсулина и уровень сахара в крови. У жертв диабета отмечается избыток сахара, а их поджелудочная железа не способна его регулировать.


Результаты данного исследования также поднимают новые вопросы о связи иммунной системы, кишечника и мозга. Пока ученые все еще проводят эксперименты с мышами, чтобы выяснить, может ли анандамид лечить расстройства кишечника вроде колита.


healthystyle.info

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Пища, которая помогает предотвратить рак

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ZDNetСтрана.ua (Украина)VC.ruInformburo.kz (Казахстан)Voice of America (VOA)SlackВКонтактеZnak.comПервый каналForbesHuluBreitbart NewsФАН (Федеральное агентство новостей)ЯндексРИА НовостиThe Washington PostУНИАН (Украина)QuoraРБКБлог Авто-Мото любителейZoom VideoMeduzaРусская ВеснаКоммерсантъМосковский КомсомолецSports.ruWIREDЭкспресс-газетаPayPalSputnik КыргызстанБазаThe VergeFishki.netЦарьград ТВBusiness InsiderInstagramDropboxSputnik БеларусьГазета.руБЕЛТА (Беларусь)TIMEThe New York Times24 Канал (Украина)ВестиTengrinews (Казахстан)Wirecutter (NYT)CNNFacebookMediumBuzzFeedRedditTechCrunchSputnik РоссияX (formerly Twitter)AirbnbКомсомольская ПравдаYelpИнтерфаксWall Street JournalИА Красная ВеснаЧемпионатeBayMail.ruNBC NewsStack OverflowESPNPoliticoФергана (Центральная Азия)Stack OverflowSpotifyVoxВедомостиМедецинский Блог ЗдоровьеПикабуTwitchKloop.kg (Киргизия)TwitterNPRLifehackerCNETLife.ruUSA TodayДзенLinkedInФонтанка.руFox NewsХабрТАССTom's HardwareBloombergЯПлакалъDisney+Обозреватель (Украина)HuffPostНовая ГазетаОдноклассникиAmazonCBS NewsPinterestProPublicaЛента.руСекретные Новости МираАргументы неделиНТВNetflixInstagram4PDAThe Atlantic