• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Диетическая творожная запеканка: вкусно и просто

Автор:Shef

Мар 22, 2019

Творог очень полезен и важен для организма. Мы расскажем, как приготовить одно из самых простых блюд из этого продукта – запеканку.

Творожную запеканку обожают дети и взрослые. В первую очередь – за ее бесподобный вкус и приятную консистенцию. Однако творог не знает равных и по другим своим свойствам.

Он богат кальцием, необходимым для зубов и костей, содержит козеин, который нужен вегетарианцам, тяжелоатлетам для компенсации нехватки белка в организме. Еще употребление козеина избавляет о чувства голода. Поэтому если хотите сбросить вес без вреда для организма, включите в рацион продукты, богатые козеином.

Творог имеет липотропное действие, то есть уменьшает отложение холестерина в кровеносных сосудах за счет аминокислот. В твороге также много цинка, серы, фтора, магния, фосфора, железа, есть витамины В, В2, В6, В12. Энергетическая ценность продукта варьируется от 70 до 220 кКал.

Очень полезен творог беременным женщинам, людям с ожирением, при подагре и заболеваниях щитовидной железы. Старикам он необходим для восполнения дефицита кальция, а деткам – для роста зубов и костей. Творог употребляют бодибилдеры для формирования мышечной массы, женщины – для поддержания красоты кожи и волос, укрепления ногтей.

Тяжело найти категорию людей, которым творог вреден, но они все же есть. Индивидуальная непереносимость, атеросклероз – причины, по которым нужно сократить его потребление. Пациентам с заболеваниями почек тяжело усвоить много белка, поэтому им также следует кушать творог в небольших количествах. Ну и главное – перед употреблением смотреть на сроки хранения.

Ингредиенты:
Творог – 500 гр.
Яичные белки – 3 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Сахар – 3ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – 0,5 ч.л.
Овсяная мука – 2 ст.л.
Манка – 2 ст.л.
Ягоды для украшения
Растительное масло для смазывания формы

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Назван один из самых полезных овощей для сердца и сосудов

Способ приготовления

Холодные яичные белки взбиваем с солью до образования густой пены, затем постепенно вводим сахар и взбиваем до образования пиков. Добавляем творог, сметану. Разрыхлитель, ванилин, муку, манку перемешиваем и смешиваем с белками. Заливаем в теплую форму, смазанную растительным маслом и присыпанную манной крупой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

Вкусно, просто и полезно.

Приятного аппетита!

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
NPRSputnik КыргызстанЭкспресс-газетаWirecutter (NYT)RedditeBayКомсомольская ПравдаВестиЦарьград ТВSputnik БеларусьTechCrunchУНИАН (Украина)VC.ruAirbnbХабрPayPalТАССНТВThe VergeЛента.руInformburo.kz (Казахстан)Life.ruBusiness InsiderZnak.comАргументы неделиКоммерсантъCNETГазета.руВедомостиTengrinews (Казахстан)BuzzFeedCNNThe New York TimesNBC News24 Канал (Украина)БЕЛТА (Беларусь)NetflixЯндексПикабуYelpVoice of America (VOA)Fishki.netБазаTwitterРБКSlackHuluРусская ВеснаSports.ruPinterestCBS NewsX (formerly Twitter)QuoraBloombergПервый каналФергана (Центральная Азия)4PDABreitbart NewsМедецинский Блог ЗдоровьеИнтерфаксThe AtlanticZoom VideoФонтанка.руInstagramЧемпионатTwitchStack OverflowОдноклассникиMail.ruDisney+PoliticoMediumUSA TodayHuffPostFacebookWIREDНовая ГазетаSputnik РоссияWall Street JournalМосковский КомсомолецЯПлакалъРИА НовостиProPublicaMeduzaСекретные Новости МираДзенИА Красная ВеснаESPNОбозреватель (Украина)SpotifyThe Washington PostВКонтактеForbesСтрана.ua (Украина)VoxKloop.kg (Киргизия)ZDNetLinkedInFox NewsБлог Авто-Мото любителейTIMELifehackerDropboxTom's HardwareStack OverflowInstagramФАН (Федеральное агентство новостей)Amazon