• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Фруктовые соки не так полезны, как считалось

Автор:Shef

Фев 5, 2019


Каждому с детства известно – фруктовые соки полезны, так как являются источником витаминов. Однако последние исследования свидетельствуют о том, что даже свежевыжатые соки фреш являются в первую очередь источником вредного сахара, а не витаминов.
На протяжении длительного времени убежденность в огромной пользе фруктовых соков была столь распространенной, что даже ученые не сомневались в этом непреложном факте.


По этой причине в британской общенациональной оздоровительной программе «five a day» («пять каждый день») стакан сока засчитывается за 1 порцию овощей или фруктов.


Имеется в виду, что каждый человек должен съедать ежедневно не менее 5 порций овощей и фруктов, так чтобы общее их количество составляло порядка 400 г.


Однако в рамках нового наступления на эпидемию ожирения, поразившей многие страны мира, британские медики планируют в ближайшее время исключить из этого перечня не только консервированные, но и натуральные 100% фруктовые соки.


Согласно новым медицинским рекомендациям, безопасная норма потребляемого ежедневно сахара уменьшена ровно в 2 раза – с этим продуктом должно поступать в организм не более чем 5% всех калорий.


Фруктовые соки (в том числе фреши и многие виды смузи) не вписываются в эту схему, так как содержат слишком много «сладкой смерти».


«К сожалению, исследования показали, что во многих случаях источником избыточного количества сахара, поступающего в организм, являются фруктовые соки. Это явление особенно выражено в возрастной группе детей до 11 лет», – говорится в отчете Минздрава Соединенного Королевства.


О коварных свойствах фруктовых соков предупреждала еще в начале этого года профессор Сьюзен Джебб (Susan Jebb) из Оксфордского университета (Oxford University).


Она обнаружила, что наибольшую опасность представляют консервированные соки. В стакане пакетированного апельсинового сока содержится не менее 5 чайных ложек сахара, а в стакане фреша – 2.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Судья «МастерШеф» поделился оригинальным рецептом малосольных огурцов

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
УНИАН (Украина)Stack OverflowЧемпионат4PDAPinterestМедецинский Блог ЗдоровьеCNNГазета.руZoom VideoИА Красная ВеснаBloombergБазаTwitchVoice of America (VOA)Wall Street JournalInformburo.kz (Казахстан)ОдноклассникиНовая ГазетаSpotifyThe VergeПервый каналPoliticoFacebookTengrinews (Казахстан)Русская ВеснаSputnik РоссияFishki.netThe Washington PostAmazonLifehackerInstagramКомсомольская ПравдаВКонтактеМосковский КомсомолецЛента.руЭкспресс-газетаMail.ruЯПлакалъDisney+ProPublicaSports.ruQuoraКоммерсантъSlackХабрStack OverflowФонтанка.руLinkedInCBS NewsUSA TodayZnak.comNBC NewsYelpВестиZDNetNetflixInstagramMediumeBayОбозреватель (Украина)ESPNЦарьград ТВБЕЛТА (Беларусь)Tom's HardwareThe AtlanticDropboxFox NewsTIMESputnik КыргызстанHuffPostKloop.kg (Киргизия)РИА НовостиWirecutter (NYT)TechCrunchX (formerly Twitter)Блог Авто-Мото любителейСекретные Новости МираДзенИнтерфаксBuzzFeedФергана (Центральная Азия)РБКRedditVC.ruHuluPayPalЯндексLife.ruТАССTwitterBusiness InsiderNPRMeduzaСтрана.ua (Украина)ВедомостиForbesAirbnbАргументы неделиVoxНТВПикабуThe New York Times24 Канал (Украина)CNETФАН (Федеральное агентство новостей)Sputnik БеларусьWIREDBreitbart News