• Чт. Мар 28th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Японские ученые вывели бананы с удивительной особенностью

Автор:Shef

Янв 15, 2019

В Японии агрономы-экспериментаторы вывели бананы со съедобной кожурой. Вместо традиционного выращивания бананов в тропическом климате они решили ускорить рост растения за счет разницы температур. Вместо привычных условий выращивания специалисты компании D&T Farms из префектуры Окаяма на западе Японии поместили саженцы банановых пальм в холодильную камеру, где поддерживалась температура -60°C.

Считается, что экстремальные холода вызывают состояние быстрого роста. В результате, вернувшись в привычную среду, растения вырастали за 4 месяца вместо 2 лет, и давали урожай необычных плодов. Новый сорт аграрии назвали Mongee, передает infoindustria.com.ua.

Изобретатель новой технологии особенно гордится тем, что такие фрукты можно выращивать на 100% органическим способом, не используя никаких химических удобрений и пестицидов.

«Сейчас мы выращиваем бананы исключительно в Японии, но в будущем мы намерены наладить экспорт за рубеж, — сообщает разработчик технологии, менеджер по техническому развитию компании D&T Farms Сецузо Танака. — Мне бы хотелось продавать такие бананы, выращенные без использования сельскохозяйственных химикатов по всему миру».

Компания уже объявила набор фермеров для расширения новой технологии производства. Пока бананы – дефицит. Партия из 10 фруктов поступает на прилавок один раз в неделю, а цена за каждый банан достигает 648 йен (примерно $6) за штуку.
Источник: Новости Ю

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Масленица 2019: 10 лучших сладких и соленых начинок для блинов

Добавить комментарий