UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Лилия Ребрик поделилась рецептом фирменного печеночного торта

Автор:Shef

Янв 20, 2019

Ведущая шоу “Ранок з Україною” рассказала, как приготовить аппетитную холодную закуску.

Лилия Ребрик, которая делилась рецептами яблочной шарлотки и полезного творожного десерта без выпечки, рассказала, как приготовить самый вкусный печеночный торт.

Телеведущая вкусно готовит с самого детства, а потому даже не понимает, как этого можно не уметь. Но из всех блюд, которые создает Лиля, гостей более всего радует торт из печени.

Печеночный торт от Лилии Ребрик

Ингредиенты:

Печень говяжья – 1 кг
Яйца – 5 шт.
Мука – 5-6 ст. л.
Сода – 0,5 ч. л.
Лук – 2 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло подсолнечное
Майонез

Печень и 1 луковицу пропускаем через мясорубку. Вбиваем в смесь яйца, добавляем муку, соду, соль и перец. Все перемешиваем до однородной массы.
Сковороду разогреваем, смазываем подсолнечным маслом и выпекаем коржи как блины. Для этого полученную массу зачерпываем половником и выливаем на сковороду.
Обжариваем блины с обеих сторон, а затем выкладываем на блюдо (обычно получается 4-5 коржей).
Вторую луковицу мелко режем и поджариваем на сковороде до золотистого цвета. Лук смешиваем с майонезом и получившимся соусом смазываем коржи, выкладывая их стопочкой друг на дружку. Бока и верхний корж торта тоже покрываем майонезом.
Украшаем блюдо перетертым вареным желтком.

www.segodnya.ua

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Удивительные свойства апельсинового сока

ДОБАВИТЬ СВОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ В ТОП: ПОДРОБНЕЙ

Автор: Shef

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Journal 24 Medium: Blogging Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEAll About Bloggers: USIIC | 2025-07-22 10:06:25 | FREERF: Free News Feed | 2025-07-22 10:00:46 | FREEИсточники: Лента Гостевых Постов | 2025-07-22 09:57:42 | FREEICEIY: Independent Article Feed | 2025-07-22 10:04:22 | FREEBest Guest Blog 2025 | 2025-07-22 09:59:16 | FREEQuora: Question and Answer Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREE