• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Медики назвали болезнь, от которой спасет кожура яблок

Автор:Shef

Янв 19, 2019

Американские ученые из Висконсинского университета в Мадисоне обнаружили, что кожура яблок обладает свойством «убивать» раковые клетки. Апеллируя к результатам своего исследования, специалисты советуют есть яблоки неочищенными.

«Антиоксиданты, которые содержатся в кожуре яблок, могут замедлять рост клеток раковой опухоли простаты, а также полезны при раке груди», – сообщили авторы проекта.

В частности, во время клинических экспериментов с раковыми клетками и экстрактом яблок сорта Гала ученые обнаружили, что контакт клеток с экстрактом приводит к замедлению их роста и уменьшает выживаемость. Исследование показало, что при воздействии на клетки экстрактом из яблочной кожуры в них увеличивалось содержание белка марпина, способного подавлять активность онкоклеток.

Специалисты отметили, что это не единственное целебное свойство яблочной кожуры – в ней (как и в яблочном соке) содержатся вещества, укрепляющие здоровье сердечно-сосудистой системы.

ladyhealth.com.ua

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Зира - классическая приправа для восточного плова

Добавить комментарий