• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Названы продукты, которые влияют на раннюю смертность

Автор:Shef

Фев 14, 2019

К продуктам высокой переработки относится пища, не требующая долгой готовки – только разогрев в микроволновке или элементарная варка (например, как в случае с сосисками).

Иными словами, это полуфабрикаты, фастфуд, лапша быстрого приготовления, чипсы, газировка и другие продукты, которые объединяет общая черта – обилие искусственных добавок. Исследование вранцузских ученых показало, что такие продукты ведут к ранней смерти.

В частности, раннюю смертность у любителей продуктов высокой переработки связывают с развитием рака, сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и ожирением. О работе ученых пишет издание JAMA Internal Medicine.

В частности, журнал рассказал об эксперименте с участием 44 551 человек, средний возраст которых составил 57 лет. В течение шести месяцев фиксировались все съедаемые людьми продукты. Помимо рациона людей, специалисты обращали внимание на индекс массы тела, физическую активность и социальное положение.

В течение двух лет с начала исследования 602 участника умерли. Проанализировав обстоятельства их смерти, исследователи констатировали: большое количество продукты высокой переработки в рационе питания коррелирует с вероятностью ранней смерти.

«Каждые дополнительные 10% этих продуктов в рационе повышают риск ранней смерти на 14%», – сообщили авторы работы.

Ученые добавили, что за последние десятилетия спрос на готовые для питания, заранее обработанные продукты резко вырос. Они связывают с данным фактом повсеместный рост случаев преждевременных смертей из-за хронических болезней, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.

http://ladyhealth.com.ua

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Чем полезна свекла

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
БЕЛТА (Беларусь)PoliticoОдноклассникиESPNZoom VideoВести24 Канал (Украина)USA TodayCNNBusiness InsiderSputnik БеларусьГазета.руМедецинский Блог ЗдоровьеFacebookFox NewsNPRЧемпионатБазаBuzzFeedVoice of America (VOA)SlackStack OverflowVoxPayPalMeduzaРусская ВеснаHuluОбозреватель (Украина)Новая ГазетаYelpЦарьград ТВФонтанка.руSputnik КыргызстанFishki.netДзенTwitterФАН (Федеральное агентство новостей)The AtlanticInformburo.kz (Казахстан)РБКTengrinews (Казахстан)Секретные Новости МираСтрана.ua (Украина)The VergeLinkedInБлог Авто-Мото любителейВКонтактеКоммерсантъФергана (Центральная Азия)ТАССSputnik РоссияWall Street JournalИА Красная ВеснаInstagramМосковский КомсомолецStack OverflowInstagramВедомостиZDNetTIMETechCrunchVC.ruЭкспресс-газетаAirbnbКомсомольская ПравдаBloombergЯПлакалъУНИАН (Украина)ХабрNBC NewsReddit4PDAMail.ruThe Washington PostРИА НовостиZnak.comАргументы неделиCNETSpotifyProPublicaПикабуHuffPostNetflixПервый каналForbesCBS NewsИнтерфаксMediumX (formerly Twitter)Breitbart NewsLife.ruЛента.руTom's HardwareНТВKloop.kg (Киргизия)The New York TimesWirecutter (NYT)Disney+PinterestDropboxeBayQuoraЯндексSports.ruAmazonLifehackerWIREDTwitch