• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Названы самые полезные и вредные виды орехов

Автор:Shef

Янв 12, 2019

Один из самых удивительных продуктов — орехи — в последнее время пользуется повышенной популярностью. Видимо, все, наконец, осознали, что с помощью этого нехитрого перекуса можно прокачать многие способности организма, усилить иммунитет и даже похудеть.

Но за всеобщей эйфорией никто уже не задумывается о том, что некоторые свойства орехов могут пойти во вред. По крайней мере, по этой причине стоит подробнее разобраться в том, как потребление орехов влияет на наш организм и четко разделить это влияние на вредное и полезное, сообщает healthinfo.ua.

Арахис: полезен для мозга

Интересно, что технически арахис — это бобовая культура, но все давно привыкли называть его орешками. Как и все бобовые, арахис содержит в избытке фолиевую кислоту, которая помогает головному мозгу держаться в тонусе и в некоторой степени защищает от депрессивных явлений. Фолиевой кислоты часто не хватает вегетарианцам и беременным, поэтому для них арахис — отличное решение.

Пекан: вреден для диеты

Всего лишь в 10 таких орешках содержится 3 грамма белка и 20 грамм жира. И каждый содержит по 200 калорий. В целом среди всех орехов в пекане самое низкое содержание белка при самом высоком содержании жира. Но если вы не на диете, эти орехи будут очень даже полезны. Просто не ешьте их горстями и следите за ежесуточной нормой калорий.

Бразильский орех: полезен для мужской силы

В бразильском орехе очень много минерала под названием селен, который защищает мужчин от риска заболеть раком простаты. Чтобы провести нехитрую профилактику, достаточно съедать лишь один бразильский орех в день. Помните, что перебарщивать с дозой не стоит — избыток селена в организме может вызвать риск заболеть диабетом.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Врачи назвали самую полезную заправку для салата

Миндаль: полезен для иммунитета

В миндале больше кальция, чем в любых других орехах, а он очень хорошо влияет на общее состояние здоровья и способность сопротивляться болезням. Клетчатка и витамин Е — те вещества, которыми тоже богат миндаль. Антиоксиданты помогают бороться с внутренними воспалительными процессами и снижают риск заболеть некоторыми формами рака.

Соленые орехи: вредны для водного баланса

Надо сказать, что любые орехи с добавлением посторонних веществ типа сахара, соли, шоколада или их превращение в десертное масло — это уже не орехи, а отнюдь не полезное лакомство, вредящее и фигуре, и здоровью зубов. А если в итак богатые натрием арахис, бразильский орех добавить соль, то это будет просто катастрофа, потому что с одной горстью в ваш организм попадет значительная доза суточной нормы соли, что вызовет отеки, задержку жидкости в организме и сильную жажду.

Грецкий орех: полезен для сердца

Омега-з жирные кислоты, которые благотворно влияют на здоровье сердца и сосудов, есть практически во всех орехах. Но при прочих равных грецкие орехи еще и содержат альфа-линолевую кислоту. Она помогает, например, при аритмии. Также грецкие орехи помогают очищать сосуды и снижать интенсивность окислительных процессов.

Фисташки и кешью: лучшие для худеющих

Все, кто находится в процессе снижения веса, скорее всего, подсчитывают съеденные калории. Возможно, им приходится избегать орехов, ведь общеизвестна их избыточная калорийность. Но надо также знать, что это не касается фисташек и кешью. При калорийности ниже среднего они содержат большое количество белка.

 

healthyliving.com.ua

Источник: neboley.com.ua

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ЯПлакалъTwitterUSA TodaySports.ruZoom VideoХабрThe VergePoliticoForbesИА Красная ВеснаВедомостиНовая ГазетаHuffPostThe New York TimesTengrinews (Казахстан)ВКонтактеTom's HardwareAirbnbУНИАН (Украина)Царьград ТВYelpFox NewsZDNet4PDAБЕЛТА (Беларусь)КоммерсантъSputnik РоссияФАН (Федеральное агентство новостей)RedditThe Washington PostLife.ruThe AtlanticKloop.kg (Киргизия)PayPalDropboxCBS NewsБлог Авто-Мото любителейЛента.руWirecutter (NYT)Аргументы неделиSputnik БеларусьTIMEИнтерфаксStack OverflowТАССWall Street JournalVoice of America (VOA)Комсомольская ПравдаMediumCNETМосковский КомсомолецРусская ВеснаСтрана.ua (Украина)HuluSputnik КыргызстанБазаInstagramDisney+ОдноклассникиЭкспресс-газетаПервый каналVoxAmazonInstagramГазета.руNPRФонтанка.руPinterestСекретные Новости МираNetflixBusiness InsidereBayЧемпионатРБКESPNОбозреватель (Украина)X (formerly Twitter)BloombergSpotifyBreitbart NewsFishki.netProPublicaZnak.comФергана (Центральная Азия)ЯндексCNNTechCrunch24 Канал (Украина)LifehackerДзенNBC NewsMail.ruLinkedInРИА НовостиПикабуStack OverflowVC.ruSlackBuzzFeedWIREDFacebookTwitchВестиНТВMeduzaМедецинский Блог ЗдоровьеQuoraInformburo.kz (Казахстан)