• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Несъедобно, но полезно: как использовать шкурки, корки и шелуху от продуктов

Автор:Shef

Янв 20, 2019

После использования некоторых продуктов остаются отходы в виде кожуры, которые мы обычно выбрасываем. Однако даже несъедобные части некоторых фруктов и овощей могут оказаться весьма полезны в быту и для здоровья.

Банан
Если приложить банановую кожуру со стороны мякоти к ранке или царапине, это поможет быстрее ее заживить, пишет Woman.forumdaily со ссылкой на Rambler. Также с помощью настоянной на этом продукте воды можно удобрять растения.

Арбуз
Подавляющее большинство граждан отправляют арбузные корки в мусор, однако они имеют в своем составе витамины С и В6, которые полезны для кожи и, кроме того, иммунитета. Ученые также обнаружили в корках значительную концентрацию аминокислоты цитруллина, помогающей наладить кровообращение. Арбузные корки можно употреблять в пищу в виде фруктового коктейля или после обжарки.

Картофель
Очистки картофеля помогают избавиться от темных кругов под глазами, а благодаря содержащемуся ферменту катехолаза кожа заметно омолодится. Для результата следует класть картофельные очистки на веки регулярно, держа их около 10 минут.

Цитрусовые
В апельсиновой кожуре содержится масло лимонена, которое хорошо отпугивает муравьев, комаров и мух. Для заметного результата следует измельчить кожуру в блендере, затем смешать массу с водой, а полученной смесью можно обрызгать дом или взять ее с собой в поход. Кожуру грейпфрута можно употреблять в пищу, поскольку она прекрасно снижает уровень холестерина. Ее можно класть в чай в протертом виде или сделать леденцы, прокипятив цедру предварительно с сахаром и водой.

Луковая шелуха
В луковой шелухе можно найти питательное вещество кверцетин, который помогает снизить уровень сахара в крови, очистить артерии и уменьшить воспаление. Принимать луковую шелуху в пищу можно с бульоном, если добавить ее в суп во время приготовления и убрать перед подачей к столу.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Киви защитит от атеросклероза

Арахис
Чтобы сэкономить средства на наполнителе для кошачьего туалета, можно заменить его арахисовой шелухой. Для этого следует замочить необходимое количество шелухи в воде, добавить немного моющего средства и посыпать пищевой содой. К тому же, этот метод помогает сохранять окружающую среду.

Листовая свекла
Листья свеклы не употребляют в пищу из-за немного горького привкуса, но этот продукт может стать весьма полезным для иммунной системы. Чтобы приготовить черешки дома, следует нарезать их и обжаривать на сковороде в течение 20 минут, а потом заправить лимонным соком, измельченным чесноком и приправами по вкусу.

yellmed.ru

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий