• Чт. Июл 17th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Невероятный вкус и аромат: как пожарить белые грибы

Автор:Shef

Янв 19, 2019

Сезон грибов продолжается. И в этот раз нашим героем стал боровик, в народе – белый гриб. Это король в царстве грибов, потому что таким вкусом и сильным ароматом не отличается никакой другой вид. Жареные белые грибы на сковороде – самый простой и вкусный способ насладиться боровиками. Да, это еще и весьма низкокалорийное блюдо, так что, можешь есть его даже на ужин, добавлять вместо мяса к своим гарнирам.

В боровиках очень много витаминов и белка, которые так необходимы организму в осенний период. Предлагаем не затягивать и узнать, как жарить белые грибы на сковороде, чтобы у тебя получилось полноценное блюдо.

Жареные белые грибы в сметане с луком
Ингредиенты:

600 г белых грибов
1 репчатый лук
200 мл нежирной сметаны
соль, черный молотый перец, мускатный орех – по вкусу.
Как жарить белые грибы:

Промой хорошенько боровики. Для жарки их чистить не обязательно, главное – обрезать подбитые участки.
Нарежь грибы полосками не сильно мелко, так как в процессе термообработки они значительно уменьшатся в размере.
Почисти лук и нарезать его мелкими кубиками.
Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарь лук совсем немного, а потом брось туда грибы.
В среднем жарить белые грибы на небольшом огне нужно 10-15 минут или пока вся жидкость не испарится.
После того, как грибы отдадут свой сок, добавь на скороду сметану, хорошо перемешай. Посоли, поперчи, добавь мускатный орех, вновь перемешай, накрой крышкой. Туши белые грибы со сметаной около 10 минут.
Если грибная смесь получилась сухой, можно добавить немного воды и протушить еще немного.
Потом можно добавить в грибы немного тертого пармезана и зелени, но это по желанию. Если добавляешь сыр, накрой грибы крышкой, выключи огонь и дай грибам настояться.
Вкусная закуска готова!

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Питаемся разумно: выбор «правильных» углеводов

www.cosmo.com.ua

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Вести: Новостной КаналNBC News: Latest StoriesВедомости: Деловые НовостиSpotify Technology S.A.: Music StreamingТАСС: Информационное АгентствоTom's Hardware: Tech ReviewsОдноклассники: Социальная СетьАргументы Недели: Еженедельные НовостиЧемпионат: Спортивные НовостиБлог Авто-Мото Любителей: Обзоры АвтомобилейDisney+: Streaming ServiceПервый Канал: Национальное ТелевидениеКомсомольская Правда: Новости и СтатьиTengrinews: Новости КазахстанаЛента.ру: Новостной ПорталFishki.net: Вирусный КонтентUSA Today: National NewsBuzzFeed: Viral ContentForbes Media: Business MagazineInstagram: Photo SharingНовая Газета: Расследовательская ЖурналистикаHulu: Streaming PlatformВКонтакте: Социальная СетьMail.ru: Электронная Почта и НовостиФергана: Новости Центральной АзииLifehacker: Productivity Tips4PDA: Технологический ФорумQuora: Question and Answer Platform24 Канал: Новини УкраїниInstagram: Photo SharingLife.ru: Новости ЛайфстайлKloop.kg: Kyrgyzstan NewsReddit: Social Media PlatformWIRED: Technology MagazineTIME Magazine: Global NewsИА Красная Весна: НовостиZDNet: Technology NewsРИА Новости: Информационное АгентствоХабр: Технологическое СообществоBusiness Insider: Business NewsСпутник: Агентство Новостей КыргыстанVC.ru: Бизнес и ТехнологииРБК: Деловые НовостиСпутник Россия: Информационное АгентствоNetflix, Inc.: Streaming ServiceThe Verge: Tech ReviewsBreitbart News: Conservative NewsМосковский Комсомолец: Ежедневные НовостиМедуза: Независимые НовостиWirecutter: Product ReviewsГазета.ру: Новости и АналитикаHuffPost: Lifestyle NewsЯПлакалъ: Развлекательный ФорумБЕЛТА: Белорусское Информационное АгентствоСпутник: Новостное Агентство БеларусиSports.ru: Спортивные ОбновленияStack Overflow: Newest QuestionsCable News Network: Breaking NewsVoice of America: International NewsPinterest: Visual DiscoveryThe Wall Street Journal: Financial NewsLinkedIn: Professional NetworkingTechCrunch: Technology NewsZnak.com: Независимые НовостиPayPal: Online PaymentsPolitico: Political NewsTwitch Interactive, Inc.: Live StreamingФонтанка.ру: Новости Санкт-ПетербургаThe New York Times: News ArticlesFox News Channel: News CoverageTwitter, Inc.: Latest TweetsDropbox: Cloud StorageNational Public Radio: Public BroadcastingМедицинский Блог Здоровье: Советы по ЗдоровьюУНІАН: Інформаційне АгентствоMedium: Blogging PlatformInformburo.kz: Новости КазахстанаAirbnb: Vacation RentalsFacebook: Social NetworkingeBay Inc.: Online MarketplaceБаза: Расследовательские НовостиФедеральное Агентство Новостей: Обновления НовостейИнтерфакс: Информационное АгентствоAmazon.com, Inc.: Online ShoppingСтрана.ua: Новини УкраїниX Corp: Social Media PlatformZoom Video Communications, Inc.: Video ConferencingРусская Весна: Новостной ПорталSlack Technologies: Team CollaborationДзен: Контентная ПлатформаЦарьград ТВ: Консервативные МедиаVox: Explanatory JournalismYelp: Business ReviewsНТВ: Новости и РазвлеченияProPublica: Investigative ReportingКоммерсантъ: Деловая ГазетаBloomberg L.P.: Business InsightsESPN: Sports NewsStack Overflow: Newest QuestionsЯндекс: Поисковая СистемаThe Atlantic: Cultural CommentaryThe Washington Post: Investigative JournalismCBS News: Broadcast NewsОбозреватель: Новини УкраїниЭкспресс-Газета: Новости и СплетниCNET: Technology ReviewsПикабу: Социальное РазвлечениеСекретные Новости Мира: Глобальные Обновления