• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Соя спасает от ожирения печени

Автор:Shef

Янв 11, 2019


Американские ученые из Иллинойского Университета выяснили, что соевый протеин, которым богаты молоко и тофу, значительно влияет на накопление вредных жировых отложений в печени.


Исследования проходили на лабораторных крысах, которых держали на специальной диете, содержавшей молочный или соевый протеин. При этом животных сразу разделили на две группы – стройные и тучные. В результате экспериментов у стройных животных никаких изменений зафиксировано не было. У тучных грызунов, которые питались соевым протеином, было обнаружено 20-и процентное снижение показателей жира в печени и концентрации триглицеридов, которые представляют опасность для сердечной деятельности.


Специалисты пришли к выводу, что соевый протеин защищает печень от жировых отложений, которые грозят печеночной недостаточностью. Эксперты напомнили, что ожирение считается основным фактором риска развития жировой болезни печени. Накапливающийся в органе жир, который не должен его запасать, работа печени нарушается.


Напомним, что ранее учеными было выяснено, что соя в два раза снижает риск возникновения рака груди.


Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Врачи назвали потенциальную опасность свежевыжатых соков

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
CBS NewsX (formerly Twitter)Комсомольская ПравдаДзенCNETКоммерсантъBloombergAmazonАргументы неделиЦарьград ТВПикабуИА Красная ВеснаTom's HardwareLinkedInPoliticoKloop.kg (Киргизия)ZDNetBuzzFeedТАССЛента.руTIMEВестиStack OverflowBreitbart News24 Канал (Украина)Обозреватель (Украина)РИА НовостиУНИАН (Украина)БЕЛТА (Беларусь)Фонтанка.руInstagramThe AtlanticUSA TodayTwitterLifehackerWIREDЯПлакалъХабрFox NewsОдноклассникиInstagramФАН (Федеральное агентство новостей)Sputnik КыргызстанHuluМосковский КомсомолецМедецинский Блог ЗдоровьеTengrinews (Казахстан)MeduzaFacebook4PDAQuoraПервый каналBusiness InsiderPayPalРусская ВеснаЧемпионатFishki.netИнтерфаксWall Street JournalNPRГазета.руMediumНовая ГазетаZoom VideoNetflixThe New York TimesESPNLife.ruDropboxTechCrunchVoice of America (VOA)ЯндексРБКСтрана.ua (Украина)RedditAirbnbNBC NewsБазаPinterestСекретные Новости МираTwitchThe Washington PostInformburo.kz (Казахстан)VoxSputnik РоссияeBayВКонтактеЭкспресс-газетаWirecutter (NYT)VC.ruSpotifySlackMail.ruHuffPostZnak.comВедомостиStack OverflowНТВФергана (Центральная Азия)Блог Авто-Мото любителейSputnik БеларусьSports.ruThe VergeYelpProPublicaForbesDisney+CNN