Ингредиенты для “Кус-кус с тунцом и овощами”:
Это блюдо можно подавать в горячем виде и предложить в качестве лёгкого обеда или ужина, или-же запаковать в холодном виде в контейнер для питательного перекуса на учёбу или работу 🙂
Ваша Катя, 14 лет.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Кус-кус с тунцом и овощами»:
-
Кус-кус
(вес сухого состояния)
—
250 г -
Тунец
(в собственном соку или на воде)
—
1 бан. -
Кукуруза
(консервированная)
—
1 бан. -
Горошек зеленый
(консервированный)
—
1 бан. -
Морковь
(консервированная)
—
1 бан. -
Шнитт-лук
—
1 пуч. -
Масло оливковое
—
3 ст. л. -
Порошок чесночный
—
0.5 ч. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Специи
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Кус-кус с тунцом и овощами»:
Подготавливаем все нужные ингредиенты.
Сухой кус-кус заливаем кипящей водой – объём воды должен быть в два раза больше крупы, т. е. если вы взяли 250 г кус-куса, то заливайте 500 мл воды. Добавляем ложку оливкового масла и соль. Оставляем разбухать под крышкой в течении 15 минут.
Кус-кус готов. Перемешиваем его вилкой, чтобы немного отделить от себя зёрнышки.
Шнитт-лук моем и мелко нарезаем.
В большой миске смешиваем кус-кус и кусочки тунца из консервы. По желанию можно подлить сок/воду из банки.
Далее добавляем шнитт-лук все овощи (кукуруза, горошек, морковь). Если вы не фанат консерваций, то можете использовать те-же овощи в замороженном виде и потушить их с растительным маслом.
До полного завершения нам нужно приправить блюдо (соль, перец, чеснок, специи по вкусу) и залить его оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На полдник
На обед
:
На второе
На полдник
На природу
На ужин
:
На горячее
Специальное питание
:
Для диеты
Теги:
салат
второе
горячее
полдник
обед
ужин
Вкусы:
овощной
рыбный
перченый
гороховый
кукурузный
морковный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru