Ингредиенты для “Завтрак на вафельных коржах”:
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, сытного и аппетитного завтрака на вафельных коржах, который делается всего за несколько минут.
Категория:
Закуски
Закуски из мяса
Ингредиенты для «Завтрак на вафельных коржах»:
-
Корж
(вафельный)
—
1 шт -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Ветчина
—
5 ломт. -
Сыр твердый
—
2 ломт. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 5 минут
Рецепт «Завтрак на вафельных коржах»:
1 – Разбиваем два яйца в глубокое блюдо.
2 – Добавляем соль, перец и начинаем взбивать до однородной массы.
3 – Пропитываем корж взбитыми яйцами на большой плоской тарелке. Есть два варианта:
а) – выливаем яйца на тарелку и очень аккуратно, чтобы не сломать, пропитываем корж, обмакивая и прижимая с одной и с другой стороны (у меня корж сломался, поэтому мне больше понравился второй вариант)
б) – выкладываем корж на тарелку и выливаем на него взбитые яйца, распределяя по поверхности, потом аккуратно переворачиваем промазанной стороной вниз и прижимаем по всей поверхности, помогая коржу пропитаться.
4 – Выкладываем на одну половинку коржа ломтики ветчины и сыра и прикрываем другой.
5 – Выливаем на разогретую сковороду немного подсолнечного масла и выкладываем наш завтрак.
6 – Обжаривать нужно с двух сторон около 1-2 минут под закрытой крышкой.
На мой взгляд, завтрак получился вкусным и очень сытным.
Приятного Вам аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак
На обед
:
Легкий
/ На закуску
На полдник
На ужин
:
На горячее
/ На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
завтрак
жарить
Вкусы:
ветчинный
сырный
жареный
яичный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru