Ингредиенты:
Язык говяжий 150 г
Рис 150 г
Огурцы соленые 2 шт
Картофель 2 шт
Луковица (небольшая) 1 шт
Морковь 1/2 шт
Вода 1,5 л
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Рис отварить, откинуть на друшлаг, промыть.
Морковь порезать соломкой.
Репчатый лук полукольцами.
Морковь с луком обжарить на растительном масле.
Воду вскипятить и добавить туда порезанный кубиком картофель. Когда он свариться добавить также порезанные кубиком язык.
Добавить кубиком порезанные солёные огурцы.
Затем добавить отварной рис и пассированные овощи. Посолить и поперчить по вкусу. Немного поварить и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://unasvkysno.ru