Ингредиенты для “Творожные кексы с сушеной клюквой”:
Готовятся просто и быстро. Получаются очень нежными и таят во рту. Идеальны для семейного чаепития.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Кексы
Ингредиенты для «Творожные кексы с сушеной клюквой»:
-
Творог
—
200 г -
Сахар
—
200 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
200 г -
Масло сливочное
—
150 г -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Цедра апельсина
—
1 ч. л. -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Соль
—
0,25 ч. л. -
Клюква
(сушеная)
—
100 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Творожные кексы с сушеной клюквой»:
Предварительно замочить, промыть и обсушить сушеную клюкву.
Растопить на огне сливочное масло.
Смешать миксером яйца комнатной температуры. Постепенно добавить сахар. Взбить до пышности.
Далее добавить творог и апельсиновую цедру. Как следует смешать.
Затем добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Снова смешать.
Постепенно добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста и солью. Смешать до однородности.
В заключении добавить сушеную клюкву. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Получившуюся массу хорошо перемешать.
Выложить на противень формочки для кексов и заполнить их на 2/3 творожной массой.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25-30 мин.
Остудить на решетке.
По желанию остывшие изделия можно посыпать сахарной пудрой.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На обед
:
На десерт
На полдник
На праздничный стол
:
Пасха
На ужин
:
На десерт
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
десерт
Вкусы:
сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru