• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Шоколадные маффины

Автор:Shef

Янв 17, 2019

Ингредиенты для “Шоколадные маффины”:

Шоколадные маффины – вкуснейший десерт, который понравится и взрослым, и детям. Его можно подавать после основных блюд или же просто к чаю, кофе.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Молоко


    50 мл

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Стружка шоколадная


    50 г

  • Какао-порошок


    1 ст. л.

  • Масло сливочное


    60 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Шоколадные маффины»:

Подготовим все ингредиенты.

Сначала добавляем в емкость растопленное сливочное масло, сахар, шоколадные капли, какао и молоко. Перемешиваем смесь и ставим на медленный огонь до закипания. Обязательно помешиваем во время варки.

Далее необходимо остудить смесь до комнатной температуры. Когда смесь остыла, добавляем яйца, муку, разрыхлитель. Перемешиваем смесь до исчезновения комочков.

Выкладываем формы на противень. В каждую форму заливаем 1/3 теста, сверху посыпаем шоколадными каплями.

Поверх шоколадных капель заливаем еще 1/3 теста.
Таким образом, наши формочки будут заполнены на 2/3. Запекаем маффины в разогретой духовке 25 минут при 180 градусах.

Проверяем готовность деревянной палочкой. Если палочка сухая – маффины готовы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На обед
:
На десерт

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт

Вкусы:
сладкий
шоколадный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Овощной суп с чечевицей под стружкой из пармезана

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Фонтанка.руVC.ru24 Канал (Украина)TwitchKloop.kg (Киргизия)CNETSpotifyZnak.comRedditФАН (Федеральное агентство новостей)CBS NewsSputnik БеларусьНовая ГазетаВКонтактеПервый каналFacebookStack OverflowРИА НовостиЯПлакалъФергана (Центральная Азия)НТВРБКNetflixLinkedInБлог Авто-Мото любителейPoliticoZDNetTechCrunchCNNThe AtlanticЛента.руNBC NewsVoice of America (VOA)ХабрX (formerly Twitter)BloombergForbesЭкспресс-газетаMail.ruHuluThe Washington PostРусская ВеснаPayPalLifehackerSputnik КыргызстанSputnik РоссияZoom VideoProPublicaКомсомольская ПравдаESPNЦарьград ТВUSA TodayLife.ruУНИАН (Украина)Wirecutter (NYT)Секретные Новости МираAirbnbInformburo.kz (Казахстан)ВедомостиТАССInstagramTwitterInstagramИнтерфаксКоммерсантъBusiness InsiderБазаПикабуTom's HardwareQuoraИА Красная ВеснаAmazonYelpБЕЛТА (Беларусь)ОдноклассникиMeduzaVoxTIMEОбозреватель (Украина)Московский КомсомолецThe VergeDisney+WIREDeBayBuzzFeedDropboxSlackАргументы неделиДзенСтрана.ua (Украина)PinterestWall Street JournalЧемпионатГазета.руStack OverflowBreitbart News4PDAFishki.netHuffPostЯндексTengrinews (Казахстан)Fox NewsSports.ruВестиNPRMediumThe New York TimesМедецинский Блог Здоровье