Ингредиенты для “Шоколадно-рисовая запеканка”:
Предлагаю приготовить нежную шоколадно-рисовую запеканку. Такая запеканка может быть, как завтраком, так и десертом. А еще ее можно приготовить из рисовой каши, оставшейся после завтрака.
Категория:
Десерты
Другие десерты
Пудинги
Кухня:
Русская
Ингредиенты для «Шоколадно-рисовая запеканка»:
Для запеканки
-
Рис
—
50 г -
Шоколад темный
—
180 г -
Белок яичный
—
8 шт -
Молоко
—
700 мл -
Сахар
—
50 г -
Соль
—
по вкусу -
Масло сливочное
—
50 г
Для смазывания формы
-
Крупа манная
—
по вкусу -
Масло сливочное
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Шоколадно-рисовая запеканка»:
Доведем до кипения молоко с сахаром и солью. Добавляем заранее промытый рис. Варим до готовности риса.
Поделим шоколад на дольки. Добавляем к горячему молоку с рисом, туда же слив. масло. Хорошо перемешиваем. Оставляем чуть остыть.
Тем временем отделяем белки и взбиваем до стойкий пены.
Смешиваем шоколадно-рисовою смесь и белковую
Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем манкой.
Вливаем смесь в форму.
Форму ставим на противень с водой. Вода должна покрыть форму, хотя бы на половину.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.
Такую запеканку можно есть как горячую, так и холодную
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
чаепитие
запекать
Вкусы:
нежный
шоколадный
рисовый
сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru