Праздничные бутерброды – рецепты

Бутерброд – самая простая еда, хлеб с чем-нибудь. Но при небольшом старании, из обычного бутерброда можно легко приготовить праздничный бутерброд. Рецепты праздничных бутербродов пригодятся каждой хозяйке, ведь с их помощью можно быстро и легко накрыть стол и накормить гостей. Праздничные бутерброды можно разделить на несколько категорий: для апперитива, для закуски, для основного блюда (да-да, бывают и такие!).

Начнем с первой категрии рецептов праздничных бутербродов – для апперитива. В это категорию попадают в первую очередь канапе – маленькие бутерброды на шпажках. Их готовят буквально на один укус, их цель не утолить голод, а раздразнить аппетит. Подойдут для апперитива брускетты и кростини – итальянские бутерброды на поджаренном хлебе или французские тартинки – от своих итальянских родственников они отличаются размером. 

На закуску можно подать бутерброды со сложной начинкой, например, с салатом или паштетом,  брускетты, сэндвичи. Рецептов таких бутербродов очень много – и с рыбой, и с мясным ассорти, и с овощами, и с морепродуктами. Обязательно уделите должное внимание внешнему виду праздничных бутербродов, ведь такая зкуска должна создавать праздничную атмосферу за столом. Можно даже приготовить торт из бутербродов.

Праздничные бутерброды могут выступать и в роли основного блюда на неформальном обеде или ужине, на посиделках с друзьями за бокалом вина. Такие бутерброды должны быть сытными и более плотными, чем закусочные, у них должна быть богатая начинка. Хорошо, если такие бутерброды будут горячими или собранными на теплом хлебе.
 

Бутерброды – отличная еда для вечеринки, когда не хочется мыть посуду. Но не стоит ограничивать себя …

легко Канапе на шпажках

Закуска, которая приносит не только гастрономическое удовольствие, но и эстетическое!

легко Брускетта с лососем, сливочным сыром и песто

Вы можете сколько угодно экспериментировать с сортами хлеба и сыра для такой брускетты. …

легко Канапе с сосисками в апельсиновой глазури

Когда мы были студентами, то придумывали самые простые и недорогие блюда на праздничный стол. В этом …

легко Кростини из багета со стейком и сыром

Если к вам неожиданно пришли гости, а стейк всего один, не отчаивайтесь. Приготовив кростини по …

средне Кростини с бри и прошютто легко Бутерброд с икрой сельди по рецепту А.П. Чехова

Мы редко обращаем внимание в супермаркетах на баночки с икрой сельди, трески, минтая, пикши, …

легко Брускетта с гуакамоле из авокадо и креветками

Авокадо и креветки –  гармоничный союз двух продуктов, который прекрасно сочетается в самых …

легко Брускетта с фетой и зернами граната легко Горячие бутерброды с фруктами и ягодами

Просто нет слов описать как это вкусно! Хрустящая булочка, сочные и ароматные карамельные фрукты… …

легко Бутерброд с малосольной рыбой на подушке из ламинарии

Отличный бутерброд!

легко Бутерброды с икрой из морских водорослей легко Сморреброд с редисом легко Тартинки 
со скумбрией и яблоком

Отличная закуска для любого праздника или фуршета. Можете попробовать подать рыбу и на пшеничном …

легко Бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо

У вас остались неиспользованные вареные яйца для салата оливье, в холодильнике завалялось …

легко Канапе легко Итальянские кростини с оливками

Кростини с оливками – итальянская закуска наподобие бутербродов. Но в отличие от наших основательных …

средне Канапе ассорти легко Канапе ассорти легко Брускетта на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой легко Бутерброд с крабовой пастой

Бутерброд с крабом – достойный вариант для особого утра. Чтобы удовольствие не омрачала мысль о …

легко Горячий тост с камамбером

Рецептов тоста с камамбером можно найти множество. Мы предлагаем простой, но очень вкусный вариант с …

легко Бутерброды с ростбифом

Предлагаем вам приготовить не просто бутерброды, а сделать их на английский манер – с домашним …

легко Кростини с бри, гранатом и грецкими орехами

Вкусная закуска, которая занимает мало времени и идеально подходит для любого случая.

легко Канапе Селедка под шубой

Мы привыкли видеть селедку под шубой в виде салата сервированного в стаканах и бокалах разной …

легко Конструктор для сэндвичей

Для фуршетного стола такой конструктор – спасение. От сэндвичей, приготовленных из отлично …

легко Тосты с салатом цезарь легко Бутерброд Три огурца на бородинском хлебе

Рецепт предоставлен и разработан Юрием Ковальчуком, шеф-поваром ресторана «Огурец», Суздаль.

легко Бутерброды с килькой и селедкой, как на Дерибасовской

Идея дать название блюду, возникла благодаря главной достопримечательности города Одесса – …

легко Бутерброды с печенью минтая и вялеными томатами Сэндвич со слабосоленым лососем легко Сэндвич с куриным филе и грибами легко Сэндвич с ветчиной и моцареллой легко Сэндвичи-пирожные легко Бутерброды “детские” легко Открытый сэндвич со слабосоленой сельдью салатом микс и соусом из свежего огурца легко Бутерброды с ветчиной и свежим салатом легко Сэндвич с ветчиной и пастой из авокадо легко Неклассический клубный сэндвич легко Горячий бутерброд с тунцом легко Канапе с подкопченной неркой и творожным сыром

Я буквально влюбилась в эту холодную закуску, едва попробовав: нежная, солоновато-подкопченная …

легко Воскресный сэндвич с авокадо, творожным сыром, салатом и яйцом пашот

Яйцо пашот – это всегда вкусно! А если дополнить свой любимый сэндвич этим яйцом, то получится по …

легко Горячие бутерброды с грибами, перцем и песто

Эти бутерброды могут быть воскресным завтраком или легким ужином. Только обязательно …

легко Канапе с креветками средне Канапе с сельдью

А вы знаете, почему в садиках детям дают селедку? Оказывается, по содержанию необходимого …

легко Открытый бутерброд с сыром и пюре из брокколи

Пюре из брокколи вовсе не обязательно превращать в суп. Просто положите его на кусок хорошего хлеба …

легко Горячий бутерброд «Баня» с овощами и песто средне Закуска из норвежской сельди под клюквенным соусом и канапе с сельдью

Сельдь в скандинавских странах – главная еда. Ее жарят, варят, парят, маринуют и подают под разными …