=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социально-поделиться-СМИ-figcaption” данные-reactid=”122″>
Фото Алекс Лау, фудстайлинг Ребекка Jurkevich, проп стиль Кален Kaminski4 servingsDish из отдельных порций любимого коктейля бокалы для ленивых десерт, который пробивает выше его вес.Крем 2019PrintIngredientsWhipped августа
- 1 чашка охлажденных жирных сливок
- 1 ст. сахар
- 1 чайная ложка. ванильный экстракт
- Небольшая щепотка кошерной соли
Мацерации Ягод
- 1 фунт. голубика и/или ежевики, половинки, порезанные на четвертинки, если большие
- ¼ Чашки сахара
- Небольшая щепотка кошерной соли
Рецепт Крем PreparationWhipped
-
Используя самый большой (и широкий) домчит вас есть, взбить сливки, сахар, ваниль и соль в большой охлажденной миске до мягких пиков, 3-6 минут, в зависимости от того, как часто прерываетесь.
-
Вперед: взбитые сливки можно сделать на 2 часа вперед. Покрытие и холод. Непосредственно перед подачей взбейте крем один или два раза в refluff, но не перевзбить.
Ягоды и сборка
-
Соединить ягоды, сахар, и соль в средней миске. Пусть сидят, изредка подбрасывая, пока сочные, по крайней мере 15 минут.
-
Добавить ягоды, взбитые сливки и осторожно, пока смесь не растеклась, но только в сочетании (только один или два удара должны сделать это). Совок в маленькие стаканы.
-
Вперед: ягоды могут быть мацерации на 2 часа вперед. Оставить при комнатной температуре.
Рецепт Крис Марокко
Источник: https://unasvkysno.ru