• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Брауни с кабачком (диетическое, без глютена и лактозы)

Автор:Shef

Мар 22, 2019

Брауни с кабачком (диетическое, без глютена и лактозы)

Брауни – традиционное шоколадное пирожное прямоугольной формы американской кухни, которое не уступает по своей калорийности кремовому торту. Поэтому мы будем печь Low carb брауни с кабачком и без муки, что делает этот рецепт не только менее калорийным, но и безглютеновым. Секретным ингридиентом является кабачок, который делает шоколадное тесто мягче и сочнее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кабачок 200 г
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • яйцо 2 шт.
  • сахар (или заменитель) 80-100 г
  • миндальная мука 80 г
  • какао порошок без сахара 30 г
  • ванилин 1 ст.л.
  • пекарский порошок 1 ч.л.
  • миндаль или др. орехи по желанию 30 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Духовку предварительно нагреваем до 165- 170 градусов.

Шаг 2

Кабачок (или цукини) вымыть и натереть на мелкой терке. Для особо привередливых гурманов,а также для в некоторых случаях для детей, можно очистить кабачок от кожуры 🙂

Шаг 3

Яйцо взбить миксером, затем добавить все остальные ингридиетны, в т.ч и натертый кабачок, Хорошо перемешать и в конце добавить рубленый миндаль (или др. орехи).

Шаг 4

Форму для выпекания можно застелить пергаментной бумагой, выложить тесто в фомру и выпекать 30-40 минут. При проверке готовности спичка или зубочистка не должны быть полностью сухими, так как тесто с кабачком более влажное и здесь главное не пересушить тесто! Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Калорийность зависит от количества сахара или сахарозаменителя. при желании можно использовать изюм в тесте, а орехами посыпать сверху или полить глазурью.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат «Рождественский венок»

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Life.ruBreitbart NewsAirbnbStack OverflowНовая ГазетаВедомостиРИА НовостиЭкспресс-газетаSputnik БеларусьПикабуSports.ruCNETPoliticoCNNZnak.comAmazonNPRInformburo.kz (Казахстан)ТАССX (formerly Twitter)FacebookОбозреватель (Украина)MeduzaZoom VideoБазаBuzzFeedMail.ruFox NewsLinkedInKloop.kg (Киргизия)Stack OverflowКоммерсантъTwitchУНИАН (Украина)РБКInstagramЯндексESPNHuluАргументы неделиФАН (Федеральное агентство новостей)ВКонтактеMediumМосковский КомсомолецThe New York TimesЛента.руWirecutter (NYT)YelpInstagramБлог Авто-Мото любителейRedditSputnik КыргызстанИнтерфаксNetflixPayPalFishki.netЯПлакалъBloombergDisney+The Washington PostФонтанка.руХабрМедецинский Блог ЗдоровьеTIMETwitterTengrinews (Казахстан)ДзенSpotifyHuffPostForbesUSA Today24 Канал (Украина)The VergeИА Красная ВеснаProPublicaVoxDropboxСтрана.ua (Украина)Business InsiderНТВФергана (Центральная Азия)БЕЛТА (Беларусь)Русская ВеснаWall Street Journal4PDAГазета.руSputnik РоссияPinterestTechCrunchSlackVC.ruПервый каналЦарьград ТВTom's HardwareNBC NewsОдноклассникиCBS NewsКомсомольская ПравдаСекретные Новости МираВестиZDNetWIREDeBayThe AtlanticЧемпионатLifehackerQuoraVoice of America (VOA)