• Чт. Апр 25th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Brothy паста с нутом

Автор:Shef

Мар 19, 2019

=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социально-поделиться-СМИ-figcaption” данные-reactid=”111″>фото Челси Кайл, фудстайлинг-Мишель Gatton2 servingsIf вы нет томаты, томатная паста будет работать нормально. Готовить пару ложек в небольшую сковороду вместе с нутом, пока он не темнеет перед добавлением в горох и продолжить с рецептом.Марта 2019PrintIngredients

  • 3 столовые ложки. оливкового масла, плюс больше для моросящий
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанного
  • Кошерная соль
  • 3 зубчика чеснока, тонко нарезанный
  • 1 веточка розмарина
  • ¼ Чайной ложки. измельченного красного перца хлопья
  • 1 15-унция. можете нут, слить, промыть
  • 1 стакан очищенные целые помидоры, размятые вручную
  • 6 унций. орекьетте или другой короткой пасты
  • 2 столовые ложки. мелко нарезанной петрушки
  • 3 столовые ложки. мелко тертый пармезан, плюс больше для подачи
  • Свежемолотого черного перца

Рецепт Приготовления

  • Нагрейте 3 Столовые Ложки. масло в большой кастрюле на среднем. Добавить лук и посолить. Готовить, периодически помешивая, пока лук не начинают смягчаться, около 5 минут. Добавить чеснок и продолжать готовить, периодически помешивая, пока лук и чеснок очень мягкий и только начинает коричневый по краям, 5-6 минут. Добавить розмарин и красный перец и готовьте, помешивая, до появления аромата, около 30 секунд. Добавить нут и помидоры и готовить, помешивая, пока помидоры слегка не загустеет, 6-8 минут.

  • Добавить макароны и 4 стакана воды. Увеличить огонь до средне-высокого, доведите до кипения, и варить, периодически помешивая, чтобы предотвратить пасту от прилипания, пока макароны не аль денте, 13-16 минут в зависимости от формы. Вмешайте петрушку и 3 столовые ложки. Пармезан, посолить.

  • Разделить макароны между brothy чаши. Сбрызнуть еще маслом и сверху с пармезаном и черным перцем.

Рецепт Энди Baraghani и Крис Марокко

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Смузи из киви, ананасов, банана, ростков и специй

Добавить комментарий