=”clearfix МД-коэффициент-3х2 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социальные-поделитесь–СМИ-figcaption” данные-reactid=”105″>
фото Челси Кайл, фудстайлинг на Дженн Офир FacebookPinterestTwitterEmail6–8 servingsFinally: простой, сырный, вегетарианский(!) рецепт лазаньи, которые не требуют, чтобы вы грязные каждый горшок и кастрюля на вашей кухне. Но это еще не все! Он также поставляется вместе в чуть более часа и, благодаря всему этому замороженного шпината, обеспечивает достаточно вегетарианский Богу, чтобы оправдать употребление большой сковороде запеченные макароны во вторник. Если у вас нет чугунной сковороде, не переживайте—любой крепкий, точно по размеру лотка, который имеет теплозащитные ручка будет почти так же работать здесь.PrintIngredients
- 2 чайной ложки. кошерной соли, разделить, плюс больше
- 1 большая луковица
- 6 зубчиков чеснока
- ¼ Чашки оливкового масла
- 3 14.5-ОЗ. банки измельченных помидоров
- 1 чайная ложка. сушеного орегано
- ¾ Чайной ложки. измельченного красного перца хлопья
- Небольшой пучок базилика, разделенная
- 2 10-ОЗ. пакеты замороженного шпината, разморозить
- 2 чашки рикотты
- 1 чайная ложка. свежемолотого черного перца
- 3 унции. купленный в магазине натертый пармезан, плюс больше для подачи
- 10 унций. высушенные лапши
- 2 8 унций. пакеты растрепанные низкая влажность моцарелла
Оборудование
Для Измерения SpoonsBuy
Измерения CupsBuy
Большие PotBuy
Чугун SkilletBuy
SpatulaBuy
Блюдо TowelBuy
Деревянные SpoonBuy
Среднего BowlBuy
ColanderBuy
LadleBuy
SpoonBuyStepsHide Все Изображения
Поместите стойку в верхней трети духовки и разогрейте до 425°. Принесите большую кастрюлю щедро подсоленную воду до кипения.
Между тем, сделать некоторые подготовительные работы в сторону. Цедры 1 большая луковица, затем мелко нарезать. Отложите в сторону на разделочную доску. Раздавить 6 зубчиков чеснока со стороны шеф-повара нож, затем очистить и крупно нарезать.
Слайд 1 из 2PreviousNext
Нагрейте ¼ чашки оливкового масла в 12″ жаростойкой сковороде на среднем. Готовить лук и чеснок, периодически помешивая, пока лук начинает коричневый и размягчения, около 5 минут.
Добавить 3 14.5-ОЗ. банки измельченных помидоров, 1 чайная ложка. сушеного орегано, ¾ чайной ложки. измельченного красного перца хлопья, 3 всей веточки базиликаи 1 чайная ложка. соль. Готовить, помешивая, пока соус не уменьшится и слегка не загустеет и ароматы соединились, около 15 минут. Снять с огня и вырвать базилик веточки.
Между тем, место 20 унций. разморозить шпинат на большом чистое кухонное полотенце и выжмите ее над раковиной, пока нет больше воды можно выжать. Если у вас нет каких-либо чистые полотенца, вы можете также просто попробовать выжать воду из шпината рукой небольшую горсть за раз, или нажмите его в мелкое сито сеткой. Что бы вы ни делали, не пропустите этот шаг—переувлажненный шпинат сделает готовое блюдо слишком плаксивый.
Смешать шпинат, 2 чашки рикотты, 1 чайная ложка. свежемолотый черный перец, 3 унции. тертый пармезани оставшуюся 1 чайную ложку. соль в средней миске объединить.
Варить 10 унций. лазанью лапшу в кипящей подсоленной воде, периодически помешивая и отделяя лопаткой, чтобы держать их от прилипания, 4 минут (они будут очень аль-денте, но будет закончить готовить в духовке). Слейте лапшу и оставить в дуршлаге, пока не готов к сборке.
Используя ковш, передача 3 чашки соуса в небольшой миске, оставляя лишь тонкий слой за соус. Распространиться, чтобы покрыть дно сковороды.
Заказать лапшу в один слой поверх соуса в сковороду, разбивая несколько листов, чтобы соответствовать и покрыть всю поверхность. Топ-лапша с треть томатного соуса, распространяя равномерно с помощью шпателя. Используя ложку, ложкой половину смеси рикотты в маленькие холмики над всеми соус. Посыпать одну треть измельченной моцареллы за рикотта смеси.
Слайд 1 из 4PreviousNext
Повторите наслоение лапшу, одну треть соуса, оставшийся рикотта смеси и треть моцареллы еще раз. Сверху моцарелла с другим слоем лапши. Ложки оставшийся соус, затем посыпаем оставшимся сыром моцарелла.
Слайд 1 из 2PreviousNext
Выпекать лазанью пока не подрумянится и клокоча, около 15-20 минут. Посыпать пармезаном, затем украсьте оставшимся базиликом.
Рецепт по кат BoytsovaRelated VideoSpinach лазанья
Источник: https://unasvkysno.ru