• Пн. Июл 7th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Фета, запеченная в меду с тимьяном

Автор:Shef

Мар 29, 2019

Фета, запеченная в меду с тимьяном

Это блюдо можно сделать более пикантным и ароматным, если чеснок, не очищая, предварительно запечь. Потом выдавите мякоть из каждого зубчика и намажьте ее тонким слоем на хлеб. И подайте вместе с сыром, приготовленным под грилем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г феты одним куском
  • 4 очень тонких куска бородинского хлеба
  • 2–3 ст. л. оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 ст. л. жидкого меда
  • 4 веточки тимьяна
  • 0,5 ч. л. сухого шалфея, по желанию
  • морская соль
  • свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фету оберните бумажными полотенцами и оставьте при комнатной температуре на 1 ч, чтобы впиталась лишняя влага.

Шаг 2

Каждый кусок хлеба натрите чесноком и сбрызните маслом. Положите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запеките в разогретой до 200 °С духовке, 6–8 мин. Хлеб должен стать хрустящим. Выньте противень.

Шаг 3

Снимите бумагу с сыра. Переложите его в жаропрочную форму. Полейте медом и присыпьте смесью из шалфея, соли и перца. Посыпьте тимьяном и запекайте под грилем 5–10 мин. Подавайте сыр горячим с хлебными чипсами.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Зеленые яйца и ветчина

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Страна.ua (Украина)WIREDRedditМедецинский Блог ЗдоровьеBusiness InsiderDropboxКоммерсантъБазаMail.ruKloop.kg (Киргизия)HuluSputnik РоссияИнтерфаксThe Washington PostTwitchZnak.comVoice of America (VOA)Русская ВеснаДзенBuzzFeedLinkedInУНИАН (Украина)NetflixForbesCNETКомсомольская ПравдаAmazonЭкспресс-газетаZoom VideoFox NewsSports.ruЦарьград ТВProPublicaeBayDisney+ВестиНТВLifehackerАргументы неделиВКонтактеРБКUSA TodayWall Street JournalФергана (Центральная Азия)БЕЛТА (Беларусь)Breitbart NewsОдноклассникиVC.ruAirbnbCBS NewsФАН (Федеральное агентство новостей)The AtlanticЯндексPayPalFacebookОбозреватель (Украина)Фонтанка.руBloombergSputnik БеларусьБлог Авто-Мото любителейTechCrunch24 Канал (Украина)Tengrinews (Казахстан)ПикабуПервый каналMeduzaРИА НовостиVoxHuffPostZDNetTom's HardwareNBC NewsLife.ruTwitterStack OverflowNPRMediumStack OverflowYelpFishki.netTIMEThe VergeМосковский КомсомолецInstagramИА Красная ВеснаХабрТАССInformburo.kz (Казахстан)Wirecutter (NYT)Новая ГазетаInstagramThe New York TimesSlackГазета.руSputnik КыргызстанЧемпионатX (formerly Twitter)ВедомостиPolitico4PDAЛента.руPinterestQuoraЯПлакалъESPNСекретные Новости МираCNNSpotify