Греческий салат с Фетаксой

Ингредиенты:

Маслины консервированные без косточки — 100 г
Фетакса — 100 г
Свежий огурец — 2 шт
Луковица — 1 шт
Болгарский перец — 1-2 шт
Оливковое масло — 2-3 ст. л.
Петрушка (зелень) — 2-3 веточ.
Сок лимона — 1/2 ч. л.

Приготовление:

В миску нарезать крупными кубиками огурец и болгарский перец.

Добавить кубиками нарезанные помидоры и маслины целиком.

Добавить полукольцами нарезанный репчатый лук.

Добавить кубиками нарезанный сыр.

Для заправки в миску с маслом добавить мелко нашинкованную петрушку. Добавить ½ ч. ложки сока лимона и хорошо перемешать.

Заправить салат и перемешать.

Греческий салат с Фетаксой готов. Подавать салат к столу.

Приятного аппетита!