Мафины с изюмом на кефире

Мафины с изюмом на кефире

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кефир 500 мл
  • яйцо 3
  • сахарный песок 2 ст. шт.
  • мука 4 ст. шт.
  • разрыхлитель 2 ч. л
  • изюм Узбекский Черный 0,2 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Три яйца взбить с двумя стаканами сахара, добавить 2 стакана кефира, тщательно перемешать.

Шаг 2

4 стакана муки, ввести постепенно по стакану, добавить 2 чайные ложки соды (гашеной лимоном).

Шаг 3

К тесту добавить изюм (мне нравится изюм компании «Семушка») и дать постоять минут 15.

Шаг 4

Разложить тесто по формочкам, выпекать 30 мин при температуре 180 градусов.

Шаг 5

Готовые мафины посыпать сахарной пудрой.

Источник: https://unasvkysno.ru

Загрузка ...