Оливье «Хрюша»

Ингредиенты:

Вареная колбаса — 200 г
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Огурцы соленые — 2 шт
Картофель — 2 шт
Морковь — 2-3 шт
Яйца — 2-3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.

В миску нарезать кубиками морковь, картофель и яйца.

Добавить кубиками нарезанную колбасу и соленые огурцы.

Добавить консервированный горошек.

Заправить любимым майонезом и посолить по вкусу.

Выложить салат в салатницу вытянутой горкой. «Пригладить» обычной столовой ложкой.

Сделать из колбасы и оливок свиную мордочку.

Украсить по бокам зеленью.

Праздничный салат оливье «Хрюша» на Новый год в виде свиньи готов. Подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!