• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Перец фаршированный творогом

Автор:Shef

Янв 7, 2019

Ингредиенты:

– перец – 5-6 шт.
– творог 300-400 гр.
– соль
– перец
– сливочное масло
– чеснок 3-4 зуб.
– майонез или сметана
– укроп
– маслины

Способ приготовления:

Промойте несколько болгарских перцев, срежьте верхушку и извлеките с помощью чайной ложки семена и толстые стенки.
Перетрите 300 — 400 г творога (можно картофелемялкой) со щепоткой соли, чёрным молотым перцем, ложкой размягчённого сливочного масла, измельчёнными тремя — четырьмя зубчиками чеснока и ложкой сметаны или майонеза. Количество измельчённого укропа добавляйте по вкусу.
Этой массой плотно заполните перцы.
Поместите перцы на полчаса в морозилку, чтобы творожная масса затвердела и её можно было нарезать.
Нарежьте перцы ломтиками, толщиной 1 — 1,5 см и выложите на блюдо, выстеленное салатными листами.
Украсьте блюдо зеленью, маслинами и подавайте на стол.

Источник: smakota.net

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Медальоны из говяжей вырезки с лисичками

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
NPRSputnik КыргызстанProPublicaX (formerly Twitter)ИнтерфаксПервый каналФАН (Федеральное агентство новостей)TIMEРусская ВеснаЛента.руThe New York TimesInformburo.kz (Казахстан)ХабрПикабуСекретные Новости МираCBS NewsМедецинский Блог ЗдоровьеSlackFacebookPayPalDisney+НТВZDNet24 Канал (Украина)ИА Красная ВеснаВедомостиSputnik РоссияTwitterTechCrunchЧемпионатNBC NewsMeduzaZnak.comNetflixInstagramStack OverflowВестиDropboxESPNThe Washington PostAmazonSpotifyBusiness InsiderБлог Авто-Мото любителейRedditЦарьград ТВЭкспресс-газетаVoxPoliticoMail.ruVoice of America (VOA)USA TodayLinkedInСтрана.ua (Украина)ForbesКомсомольская ПравдаVC.ruCNETeBayBloomberg4PDABuzzFeedAirbnbОбозреватель (Украина)Life.ruLifehackerSports.ruThe VergeДзенQuoraYelpВКонтактеZoom VideoHuffPostHuluУНИАН (Украина)БЕЛТА (Беларусь)ТАССМосковский КомсомолецБазаPinterestWIREDTwitchKloop.kg (Киргизия)РИА НовостиЯПлакалъФергана (Центральная Азия)КоммерсантъWirecutter (NYT)Tengrinews (Казахстан)Аргументы неделиФонтанка.руWall Street JournalFox NewsStack OverflowBreitbart NewsMediumInstagramЯндексГазета.руНовая ГазетаThe AtlanticTom's HardwareОдноклассникиРБКCNNFishki.netSputnik Беларусь