UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Помидоры, фаршированные грибами

Автор:Shef

Янв 6, 2019

Ингредиенты:

– лук – 1 шт.
– грибы шампиньоны – 500 гр.
– соль
– перец
– помидоры – 5 шт.
– рис – 3 стол. лож.
– сыр

Способ приготовления:

Очистите луковицу и измельчите.
Промойте 500 г шампиньонов и измельчите.
В сковороде нагрейте немного растительного масла и обжарьте на нём лук и грибы. В конце приготовления посолите и поперчите по вкусу.
Промойте 4 — 5 больших помидор, срежьте верхушки.
Чайной ложечкой осторожно извлеките помидорную мякоть.
Заполните помидоры грибным фаршем — в него ещё можно добавлять варёный рис. Для этого нужно промыть 2 — 3 столовые ложки риса, залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания, рис можно посолить. Варится рис в течение 12 — 15 минут, после чего откидывается на дуршлаг и промывается холодной водой.
Начиненные фаршем помидоры можно присыпать сверху тёртым сыром и после этого отправить в духовку на 8 — 10 минут — пока сыр не расплавится и не подрумянится. В качестве альтернативы, можно использовать микроволновку, поместив в неё помидоры на 3 — 4 минуты.
Готовые помидоры выложите на блюдо, украсьте и подавайте на стол.

Источник: smakota.net

ДОБАВИТЬ СВОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ В ТОП: ПОДРОБНЕЙ

Автор: Shef

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
All About Bloggers: USIIC | 2025-07-22 10:06:25 | FREEИсточники: Лента Гостевых Постов | 2025-07-22 09:57:42 | FREEQuora: Question and Answer Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREERF: Free News Feed | 2025-07-22 10:00:46 | FREEICEIY: Independent Article Feed | 2025-07-22 10:04:22 | FREEBest Guest Blog 2025 | 2025-07-22 09:59:16 | FREEJournal 24 Medium: Blogging Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREE