UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Пирог со сгущенкой и орехами

Автор:Shef

Мар 31, 2019

Пирог со сгущенкой и орехами

Пирог со сгущенкой будет отличным дополнением к праздничному столу.

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • цельнозерновая мука (можно использовать обычную) 145 г
  • сода 1/6 ч.л.
  • грецкие орехи 1 ст.л.
  • миндаль 1 ст.л.
  • арахис 1 ст.л.
  • масло растительное 40 мл
  • сахар 100 г
  • какао-порошок 1,5 ст.л.
  • вода 115 г
  • сок лимона 5 ст.л.
  • сливочное масло 30 г
  • сгущенное молоко 380 г
  • желток 3 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Измельчить орехи.

Шаг 2

Смешать орехи, растительное масло, сахар и какао-порошок.

Шаг 3

Добавляем муку с содой и снова перемешиваем.

Шаг 4

Вливаем воду комнатной температуры и добавляем
1 ст. л. лимонного сока. Замешиваем тесто.
Выпекаем ореховый пирог в смазанной маслом форме при температуре 200 градусов около 45 минут.

Шаг 5

Готовый пирог ломаем на кусочки,добавляем 30г сливочного масла и измельчаем до крошки в блендере.

Шаг 6

Форму для пирога смазываем маслом и выкладываем измельченные ингредиенты, формируя основание и бортик (высотой 2,5 см). Выпекаем при температуре 180 градусов около 15 минут.

Шаг 7

В миске взбиваем желтки со сгущенным молоком, постепенно добавляя 4 ст. л. лимонного сока.

Шаг 8

На основу выкладываем начинку. Сверху можно присыпать крошкой. Выпекаем при температуре 180 градусов около 15-20 минут до застывания начинки.
Готовый пирог полностью охлаждаем.

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ СВОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ В ТОП: ПОДРОБНЕЙ

Автор: Shef

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ICEIY: Independent Article Feed | 2025-07-22 10:04:22 | FREERF: Free News Feed | 2025-07-22 10:00:46 | FREEAll About Bloggers: USIIC | 2025-07-22 10:06:25 | FREEQuora: Question and Answer Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEИсточники: Лента Гостевых Постов | 2025-07-22 09:57:42 | FREEBest Guest Blog 2025 | 2025-07-22 09:59:16 | FREEJournal 24 Medium: Blogging Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREE