• Вс. Июл 20th, 2025 3:06:14 AM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат из грудки индейки с овощами и арахисом

Автор:Shef

Мар 21, 2019

Салат из грудки индейки с овощами и арахисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г филе грудки индейки
  • 60 г жареного арахиса
  • половина кочана пекинской капусты
  • 2 большие морковки
  • 4–5 стеблей зеленого лука
  • 1 небольшой пучок кинзы
  • растительное масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Для заправки:

  • 50 г жареного арахиса
  • 3–4 зубчика чеснока
  • 3 см свежего корня имбиря
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • темное кунжутное масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 125 °С. Филе индейки натрите солью, перцем и растительным маслом, заверните в пищевую пленку, выложите на застеленный пергаментом противень и запеките, 30 мин. Остудите в пленке.

Шаг 2

Тонко нашинкуйте пекинскую капусту. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Мелко нарежьте зеленый лук и стебли кинзы (листочки отложите). Смешайте все эти ингредиенты, кроме кинзы.

Шаг 3

Для заправки очистите и натрите на терке имбирь и чеснок. Порубите арахис не слишком мелко, всыпьте в блендер.

Шаг 4

Добавьте имбирь, чеснок, стебли кинзы, соевый соус, 2 ст. л. кунжутного масла и 4 ст. л. растительного. Взбейте до однородности, при необходимости подлив немного теплой воды. Приправьте солью и перцем.

Шаг 5

Филе индейки нарежьте соломкой или разберите руками на кусочки. Добавьте индейку к овощам, смешайте с заправкой, разложите по тарелкам, посыпьте арахисом и листочками кинзы, сразу же подавайте.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Ореховое брауни

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
TIME Magazine: Global NewsЧемпионат: Спортивные НовостиForbes Media: Business MagazineWirecutter: Product ReviewsКоммерсантъ: Деловая ГазетаYelp: Business ReviewsДзен: Контентная ПлатформаБаза: Расследовательские НовостиTom's Hardware: Tech ReviewsNational Public Radio: Public BroadcastingСпутник: Агентство Новостей КыргыстанКомсомольская Правда: Новости и СтатьиFishki.net: Вирусный КонтентTengrinews: Новости КазахстанаMail.ru: Электронная Почта и НовостиМедуза: Независимые НовостиPinterest: Visual DiscoveryESPN: Sports NewsVoice of America: International NewsThe Washington Post: Investigative JournalismAirbnb: Vacation RentalsProPublica: Investigative ReportingВКонтакте: Социальная СетьФедеральное Агентство Новостей: Обновления НовостейThe Atlantic: Cultural CommentaryQuora: Question and Answer PlatformLinkedIn: Professional NetworkingMedium: Blogging PlatformBloomberg L.P.: Business InsightsHulu: Streaming PlatformPolitico: Political NewsBuzzFeed: Viral ContentЯндекс: Поисковая СистемаВести: Новостной КаналReddit: Social Media PlatformBusiness Insider: Business NewsInstagram: Photo SharingАргументы Недели: Еженедельные НовостиНовая Газета: Расследовательская ЖурналистикаСпутник Россия: Информационное АгентствоNBC News: Latest StoriesDisney+: Streaming Service4PDA: Технологический ФорумZnak.com: Независимые НовостиПервый Канал: Национальное ТелевидениеОдноклассники: Социальная СетьСтрана.ua: Новини УкраїниWIRED: Technology MagazineБЕЛТА: Белорусское Информационное АгентствоThe Verge: Tech ReviewsБлог Авто-Мото Любителей: Обзоры АвтомобилейЯПлакалъ: Развлекательный ФорумStack Overflow: Newest QuestionsCBS News: Broadcast NewsInformburo.kz: Новости КазахстанаStack Overflow: Newest QuestionsX Corp: Social Media PlatformFox News Channel: News CoverageAmazon.com, Inc.: Online ShoppingЛента.ру: Новостной ПорталИнтерфакс: Информационное АгентствоDropbox: Cloud StorageSports.ru: Спортивные ОбновленияЭкспресс-Газета: Новости и СплетниCNET: Technology ReviewsЦарьград ТВ: Консервативные МедиаFacebook: Social NetworkingФергана: Новости Центральной АзииVC.ru: Бизнес и ТехнологииНТВ: Новости и РазвлеченияSpotify Technology S.A.: Music StreamingInstagram: Photo SharingThe Wall Street Journal: Financial NewsФонтанка.ру: Новости Санкт-ПетербургаNetflix, Inc.: Streaming ServiceПикабу: Социальное РазвлечениеThe New York Times: News ArticlesСпутник: Новостное Агентство БеларусиРусская Весна: Новостной ПорталTwitch Interactive, Inc.: Live StreamingХабр: Технологическое СообществоLifehacker: Productivity TipsVox: Explanatory JournalismСекретные Новости Мира: Глобальные ОбновленияМедицинский Блог Здоровье: Советы по ЗдоровьюТАСС: Информационное АгентствоCable News Network: Breaking NewsKloop.kg: Kyrgyzstan NewsHuffPost: Lifestyle NewsUSA Today: National NewsВедомости: Деловые НовостиBreitbart News: Conservative NewsSlack Technologies: Team CollaborationLife.ru: Новости ЛайфстайлМосковский Комсомолец: Ежедневные НовостиРБК: Деловые НовостиИА Красная Весна: НовостиPayPal: Online PaymentsZoom Video Communications, Inc.: Video ConferencingРИА Новости: Информационное АгентствоУНІАН: Інформаційне АгентствоeBay Inc.: Online MarketplaceОбозреватель: Новини України24 Канал: Новини УкраїниГазета.ру: Новости и АналитикаZDNet: Technology NewsTwitter, Inc.: Latest TweetsTechCrunch: Technology News