Ингредиенты:
Свежий огурец — 2 шт
Болгарский перец — 1 шт
Красная луковица — 1 шт
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Овощи и зелень промыть. Лук и перец очистить.
В миску нарезать перец и огурцы.
Добавить полукольцами порезанный красный лук и мелко нашинкованную зелень.
Посолить и заправить растительным маслом.
Переложить салат в салатницу.
Салат из огурцов готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://unasvkysno.ru
