• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Суп с тефтелями

Автор:Shef

Янв 15, 2019

Ингредиенты:

Свиной фарш 100 г
Картофель 2-3 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 1 ст. л.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Прованские травы 1/4 ч. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Морковь очистить и нарезать кружочками.

В свиной фарш добавить сухарики, соль, молотый перец и яйцо.

Хорошо вы месить фарш.

Разделить на маленькие кусочки и скатать тефтели.

В кастрюле сварить картофель и морковь до полу готовности.

Опустить тефтели к овощами и варить до готовности, 5-7 минут.

Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.

В суп добавить сухие травы и мелко нашинкованную свежую зелень.

Добавить обжаренный лук и посолить по вкусу. Дать супу настояться.

Суп с тефтелями готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: kedem.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Пряный Шпинат, Колбаса Фриттата Аффогато

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ДзенVoice of America (VOA)Фонтанка.руRedditLife.ruX (formerly Twitter)ESPNFacebookStack OverflowSlackQuoraВКонтактеСтрана.ua (Украина)Новая ГазетаЧемпионатSputnik РоссияЭкспресс-газетаTwitterМосковский КомсомолецCNNWirecutter (NYT)MeduzaBuzzFeedЯндексInformburo.kz (Казахстан)Tom's HardwareПервый каналStack OverflowThe AtlanticРусская ВеснаInstagramKloop.kg (Киргизия)ИнтерфаксAirbnbPayPalMediumFox NewsSputnik КыргызстанФергана (Центральная Азия)Газета.руThe New York TimesDisney+BloombergБазаSports.ruTengrinews (Казахстан)CBS NewsНТВFishki.netZDNetZnak.comHuffPostHuluМедецинский Блог ЗдоровьеDropboxPoliticoBreitbart NewsMail.ruИА Красная ВеснаCNETAmazonNPRThe VergeТАССProPublicaTwitchБЕЛТА (Беларусь)eBayWall Street JournalРБКVoxСекретные Новости МираКомсомольская ПравдаNetflixWIRED4PDASpotifyVC.ruLifehackerХабрОбозреватель (Украина)ВедомостиPinterestЯПлакалъ24 Канал (Украина)NBC NewsTechCrunchРИА НовостиThe Washington PostБлог Авто-Мото любителейУНИАН (Украина)КоммерсантъSputnik БеларусьZoom VideoForbesЛента.руUSA TodayАргументы неделиВестиФАН (Федеральное агентство новостей)LinkedInЦарьград ТВBusiness InsiderОдноклассникиInstagramYelpПикабуTIME