• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Суп с тефтелями

Автор:Shef

Янв 15, 2019

Ингредиенты:

Свиной фарш 100 г
Картофель 2-3 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 1 ст. л.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Прованские травы 1/4 ч. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Морковь очистить и нарезать кружочками.

В свиной фарш добавить сухарики, соль, молотый перец и яйцо.

Хорошо вы месить фарш.

Разделить на маленькие кусочки и скатать тефтели.

В кастрюле сварить картофель и морковь до полу готовности.

Опустить тефтели к овощами и варить до готовности, 5-7 минут.

Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.

В суп добавить сухие травы и мелко нашинкованную свежую зелень.

Добавить обжаренный лук и посолить по вкусу. Дать супу настояться.

Суп с тефтелями готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: kedem.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Мусака по-гречески с баклажанами

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ВедомостиHuffPostESPNFishki.netЛента.руTwitterПервый каналSputnik БеларусьHuluZnak.comYelpZoom VideoThe VergeРИА НовостиCNNФонтанка.руNBC NewsTIMEDisney+Sputnik РоссияНТВPoliticoЯПлакалъLifehackerAirbnbCBS NewsSlackFox NewsAmazonBloombergУНИАН (Украина)ЧемпионатCNETFacebookКоммерсантъBuzzFeedThe AtlanticSputnik КыргызстанRedditАргументы неделиTom's HardwareWall Street JournalQuoraЦарьград ТВStack OverflowДзенЯндексОдноклассникиРусская ВеснаTengrinews (Казахстан)Московский КомсомолецИА Красная ВеснаMediumPayPalСтрана.ua (Украина)Mail.ruLife.ruВестиX (formerly Twitter)eBayTechCrunchBusiness InsiderVC.ruГазета.руБазаЭкспресс-газетаDropboxThe New York TimesОбозреватель (Украина)The Washington PostТАССNPRПикабуБЕЛТА (Беларусь)USA TodayVoxФАН (Федеральное агентство новостей)WIREDФергана (Центральная Азия)Stack OverflowСекретные Новости МираForbesМедецинский Блог ЗдоровьеNetflixMeduza24 Канал (Украина)PinterestTwitchInstagramProPublicaSpotifyInformburo.kz (Казахстан)Блог Авто-Мото любителейКомсомольская ПравдаХабрИнтерфаксInstagramВКонтактеSports.ruРБКНовая ГазетаZDNetWirecutter (NYT)LinkedIn4PDAKloop.kg (Киргизия)Voice of America (VOA)Breitbart News