• Сб. Июл 5th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат из свеклы, картошки и яблока с хреновой заправкой

Автор:Shef

Мар 27, 2019

Салат из свеклы, картошки и яблока с хреновой заправкой

Самый смак здесь в сухофруктах и хреновой заправке, которая совсем не резкая. Свеклу и картошку можно, конечно, отварить, но лучше запечь – салат от этого только выиграет.

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • средняя свекла 2 шт.
  • средняя картошка 3 шт.
  • чернослив 5-6 шт.
  • курага, по желанию 5-6 шт.
  • кисло-сладкое яблоко 1 шт.
  • сок трети лимона
  • очищенный корень хрена 2-3 см 1 шт.
  • деревенская сметана 200 г
  • тыквенные семечки
  • соль и чёрный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Свеклу и картошку обернуть по отдельности в фольгу. Запечь в духовке при 180С, 45-60 мин. (зависит от размера). Остудить и очистить от кожуры.

Шаг 2

Чернослив и курагу нарезать небольшими кусочками. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать длинной соломкой. Сбрызнуть частью лимонного сока.

Шаг 3

Картофель нарезать соломкой, свеклу натереть на крупной терке. Смешать с яблоками, курагой (по желанию) и сбрызнуть оставшимся соком лимона. Посолить и поперчить.

Шаг 4

Для заправки смешать натёртый на мелкой тёрке хрен со сметаной и черносливом. Часть перемешать с салатом, а часть подать в соуснике. Салат посыпать семечками и подать.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Помидоры в томатном соке

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Sputnik КыргызстанПикабуDropboxРИА НовостиНовая ГазетаHuluYelpZnak.comЯндексTengrinews (Казахстан)БЕЛТА (Беларусь)WIREDSports.ruУНИАН (Украина)HuffPostBreitbart NewsЦарьград ТВЛента.руНТВThe Washington PostLifehackerTwitterТАССDisney+Wall Street JournalФАН (Федеральное агентство новостей)InstagramAmazonЭкспресс-газетаZoom VideoБазаВедомостиProPublicaTwitchFishki.netАргументы неделиВКонтактеМосковский КомсомолецХабрМедецинский Блог ЗдоровьеЯПлакалъКомсомольская ПравдаWirecutter (NYT)Business InsiderPoliticoБлог Авто-Мото любителей4PDAUSA Today24 Канал (Украина)ОдноклассникиCNNInformburo.kz (Казахстан)Первый каналThe VergeLife.ruFacebookLinkedInMediumTom's HardwareQuoraДзенInstagramPinterestTIMEFox NewsForbesВестиSlackSputnik БеларусьСекретные Новости МираKloop.kg (Киргизия)X (formerly Twitter)РБКСтрана.ua (Украина)Stack OverflowZDNetRedditCBS NewsГазета.руИА Красная ВеснаPayPalФергана (Центральная Азия)Фонтанка.руBloombergMail.ruESPNStack OverflowИнтерфаксSpotifyNetflixVoice of America (VOA)Обозреватель (Украина)CNETeBayMeduzaNPRTechCrunchVoxVC.ruThe New York TimesThe AtlanticЧемпионатРусская ВеснаAirbnbBuzzFeedКоммерсантъNBC NewsSputnik Россия