Ингредиенты:
– Куринное филе – 300 г
– Яйца – 3 шт
– Болгарский перец – 2 шт
– Опята – 250 г
– Ветчина – 250 г
– Ананас – 250 г
– Твердый сыр
– Греческий орех – 40 г
– Морковь
– Зелень
– Изюм – 40 г
– Майонез
Способ приготовления:
Отвариваем филе и мелко нарезаем. Болгарский перец, ветчину и консервированный ананас режем на мелкие кубики. Измельчаем грецкие орехи и смешиваем их с вымытым и высушенным изюмом. Далее опята и все инградиенты смешиваем и заправляем майонезом, тщательно перемешать. Выкладываем салат в блюдо, верхнюю часть посыпаем измельченными желтками и украшаем каллами из тонко нарезанных кусочков твердого сыра, зелени и отваренной моркови
Источник: smakota.net
