• Вс. Июл 20th, 2025 6:00:46 AM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Самое простое тертое печенье с вареньем

Автор:Shef

Мар 11, 2019

Самое простое тертое печенье с вареньем

Тертое печенье было очень популярным в 80-х годах прошлого века. Его пекли практически в каждой семье. Давайте вместе вспомним «вкус детства».
Песочое тесто прекрасно хранится в морозильнике до трех месяцев. Поэтому можно смело приготовить побольше теста и оставить его впрок. Имея пару шариков теста, вы приготовите такое печенье буквально за считанные минуты, и внезапные гости не останутся без сладкого.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 стакана муки
  • 200 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 500 мл густого варенья (джема, повидла, желе) из смородины, брусники или клюквы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Положите масло в сотейник и растопите на среднем огне. Снимите с огня и немного остудите.

Шаг 2

Яйца взбейте с сахаром и солью до однородности. Влейте растопленное масло и еще раз хорошо взбейте.
Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте в яично-масляную смесь. У вас получится густое тесто.

Шаг 3

Разделите его пополам, каждую часть скатайте в шар, заверните в пленку и уберите в морозильник минимум на 2 ч.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 170 °С. Слегка смажьте противень маслом.

Шаг 5

Достаньте первый шар и натрите на крупной терке, равномерно распределите стружку на противне. Столовой ложкой равномерно выложите варенье.

Шаг 6

Натрите второй шар теста поверх варенья. Немного уплотните тесто по краям, чтобы варенье не вытекало.

Шаг 7

Поставьте противень в духовку и пеките 15–20 мин., до золотистого цвета.

Шаг 8

Оставьте печенье на противне на 10 мин., а затем нарежьте квадратиками­ и переложите на решетку. Полностью остудите.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат из ананаса и голубики

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Amazon.com, Inc.: Online ShoppingWIRED: Technology MagazineFishki.net: Вирусный КонтентTwitter, Inc.: Latest TweetsКоммерсантъ: Деловая ГазетаЛента.ру: Новостной ПорталОбозреватель: Новини УкраїниБаза: Расследовательские НовостиПервый Канал: Национальное ТелевидениеБлог Авто-Мото Любителей: Обзоры АвтомобилейForbes Media: Business Magazine24 Канал: Новини України4PDA: Технологический ФорумLinkedIn: Professional NetworkingТАСС: Информационное АгентствоРИА Новости: Информационное АгентствоSlack Technologies: Team CollaborationBloomberg L.P.: Business InsightsСекретные Новости Мира: Глобальные ОбновленияTIME Magazine: Global NewsЭкспресс-Газета: Новости и СплетниHuffPost: Lifestyle NewsESPN: Sports NewsХабр: Технологическое СообществоВести: Новостной КаналФедеральное Агентство Новостей: Обновления НовостейTom's Hardware: Tech ReviewsZDNet: Technology NewsОдноклассники: Социальная СетьThe Atlantic: Cultural CommentaryCable News Network: Breaking NewsНовая Газета: Расследовательская ЖурналистикаУНІАН: Інформаційне АгентствоВКонтакте: Социальная СетьBuzzFeed: Viral ContentПикабу: Социальное РазвлечениеЯПлакалъ: Развлекательный ФорумX Corp: Social Media PlatformСпутник: Агентство Новостей КыргыстанProPublica: Investigative ReportingГазета.ру: Новости и АналитикаРБК: Деловые НовостиФонтанка.ру: Новости Санкт-ПетербургаPinterest: Visual DiscoveryeBay Inc.: Online MarketplaceCBS News: Broadcast NewsVox: Explanatory JournalismИА Красная Весна: НовостиLifehacker: Productivity TipsАргументы Недели: Еженедельные НовостиStack Overflow: Newest QuestionsМосковский Комсомолец: Ежедневные НовостиMail.ru: Электронная Почта и НовостиSports.ru: Спортивные ОбновленияНТВ: Новости и РазвлеченияThe Wall Street Journal: Financial NewsVoice of America: International NewsVC.ru: Бизнес и ТехнологииZoom Video Communications, Inc.: Video ConferencingДзен: Контентная ПлатформаNetflix, Inc.: Streaming ServiceTechCrunch: Technology NewsNational Public Radio: Public BroadcastingРусская Весна: Новостной ПорталDisney+: Streaming ServiceСтрана.ua: Новини УкраїниSpotify Technology S.A.: Music StreamingQuora: Question and Answer PlatformInstagram: Photo SharingReddit: Social Media PlatformLife.ru: Новости ЛайфстайлВедомости: Деловые НовостиFacebook: Social NetworkingБЕЛТА: Белорусское Информационное АгентствоNBC News: Latest StoriesPolitico: Political NewsКомсомольская Правда: Новости и СтатьиHulu: Streaming PlatformInstagram: Photo SharingWirecutter: Product ReviewsМедицинский Блог Здоровье: Советы по ЗдоровьюAirbnb: Vacation RentalsTwitch Interactive, Inc.: Live StreamingИнтерфакс: Информационное АгентствоЦарьград ТВ: Консервативные МедиаZnak.com: Независимые НовостиМедуза: Независимые НовостиKloop.kg: Kyrgyzstan NewsThe Washington Post: Investigative JournalismThe New York Times: News ArticlesStack Overflow: Newest QuestionsСпутник: Новостное Агентство БеларусиTengrinews: Новости КазахстанаInformburo.kz: Новости КазахстанаUSA Today: National NewsBreitbart News: Conservative NewsЧемпионат: Спортивные НовостиСпутник Россия: Информационное АгентствоFox News Channel: News CoverageCNET: Technology ReviewsФергана: Новости Центральной АзииMedium: Blogging PlatformBusiness Insider: Business NewsЯндекс: Поисковая СистемаYelp: Business ReviewsPayPal: Online PaymentsDropbox: Cloud StorageThe Verge: Tech Reviews