Ингредиенты для “Баранья нога запеченная в духовке по кавказки в рукаве”:
Для гурманов баранины и не только. Очень приятно когда собираешься с родственниками а на столе баранья нога. Этот рецепт я придумал сам и в нем присутствуют нотки Кавказа. Приготовить сможет даже школьник)
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из баранины
Кухня:
Кавказская
Ингредиенты для «Баранья нога запеченная в духовке по кавказки в рукаве»:
-
Нога баранья
—
1 шт -
Чеснок
—
8 зуб. -
Масло подсолнечное
—
100 мл -
Хмели-сунели
—
1 ч. л. -
Паприка сладкая
—
1 ст. л. -
Перец черный
—
1 ч. л. -
Соль
—
1 ч. л.
Время приготовления: 130 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Баранья нога запеченная в духовке по кавказки в рукаве»:
Нарезаем чеснок пластами. Делаем надрезы на бараньей ноге глубиной примерно 3 сантиметра и шпигуем чесноком.
Далее делаем маринад.
Смешиваем в емкости растительное масло, паприку молотую, хмели сунели, перец молотый, соль, черный перец. Хорошенько перемешиваем и обмазываем баранью ногу, помещаем в рукав для запекания.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут. По истечению данного времени разрезаем рукав и оставляем в духовке еще на 30 минут.
Достаем и радуемся вкуснейшей баранине с нотками Кавказского застолья.
Баранью нога очень эффектно смотрится на столе и производит впечатление на гостей
Приятного аппетита
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На праздничный стол
:
23 февраля
/ День рождения
/ Новый год
На ужин
:
На горячее
Теги:
горячее
ужин
запекать
Вкусы:
жареный
насыщенный
приятный
чесночный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru