• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Блины багрир

Автор:Shef

Мар 6, 2019

Ингредиенты для “Блины багрир”:

Блины багрир – это марокканские блины на основе манки и муки. Эти блины очень нежные и воздушные.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Блины багрир»:

  • Крупа манная

    (Стакан 250 гр.)

    1 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Стакан 250 гр.)

    1 стак.

  • Вода

    (Вода должна быть обязательно тёплой (30-40%))

    450 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Дрожжи


    1 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

  • Соль


    по вкусу

  • Масло сливочное

    (Для соуса к блинам.)

    70 г

  • Мед

    (Для соуса.)

    5 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Блины багрир»:

Для приготовления блинов смешиваем все ингредиенты для теста (манка, мука, вода, яйцо, растительной масло, сахар, дрожжи, соль, разрыхлитель). Размешиваем все ингредиенты так чтобы не было комочков, и убираем тесто в тёплое место для того чтобы оно подошло и стало пузырится. (минут на 40-60)
А пока займемся соусом для блинов.
В кастрюлю выкладываем сливочное масло и мед и растапливаем до жидкого состояния, но не в коем случае не доводим до кипения.
Через 60 минут тесто для блинов готово, и мы начинаем выпикать блины. Блины выпикаем только с одной стороны.
Готовые блины смазываем соусом и подаём к столу. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
блины

Вкусы:
сладкий
ванильный
медовый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Очень вкусный песочный пирог с лимонным джемом

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Экспресс-газетаДзенVoxОдноклассникиFishki.netWirecutter (NYT)FacebookThe VergeStack OverflowПервый каналТАССМосковский КомсомолецХабрForbesPayPalStack OverflowКоммерсантъГазета.руИА Красная ВеснаTechCrunchVoice of America (VOA)4PDAФАН (Федеральное агентство новостей)CNETНовая ГазетаPoliticoSports.ruNPRHulu24 Канал (Украина)Sputnik БеларусьMeduzaThe AtlanticZDNetSlackЛента.руHuffPostESPNСтрана.ua (Украина)VC.ruNBC NewsМедецинский Блог ЗдоровьеУНИАН (Украина)LinkedInАргументы неделиFox NewsInstagramЯПлакалъKloop.kg (Киргизия)Znak.comНТВThe Washington PostLife.ruSputnik РоссияInstagramФонтанка.руЦарьград ТВTIMEMail.ruИнтерфаксTwitterWIREDTwitchВКонтактеMediumСекретные Новости МираNetflixUSA TodayБлог Авто-Мото любителейBreitbart NewsКомсомольская ПравдаDropboxФергана (Центральная Азия)РИА НовостиОбозреватель (Украина)CBS NewsБазаDisney+CNNЯндексTengrinews (Казахстан)eBayBuzzFeedThe New York TimesInformburo.kz (Казахстан)YelpWall Street JournalPinterestБЕЛТА (Беларусь)Zoom VideoRedditВестиПикабуLifehackerBloombergВедомостиSputnik КыргызстанAirbnbTom's HardwareBusiness InsiderРусская ВеснаAmazonX (formerly Twitter)ProPublicaЧемпионатSpotifyРБКQuora