Ингредиенты для «Булочки «Розочки» с корицей от Ивашки»:
Сладкая сдоба — настоящий кулинарный хит!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Булочки
Ингредиенты для «Булочки "Розочки" с корицей от Ивашки»:
-
Молоко
—
2 стак. -
Маргарин
—
100 г -
Сахар
—
2.5 стак. -
Дрожжи
(сухие)
—
12 г -
Яйцо куриное
—
4 шт -
Соль
—
1 щепот. -
Мука пшеничная
/
Мука
-
Масло сливочное
—
200 г -
Корица
Рецепт «Булочки "Розочки" с корицей от Ивашки»:
Подогреваем пол стакана молока и добавляем в него сухие дрожжи, столовую ложку сахара и немного муки.
Тщательно перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
Растапливаем маргарин и взбиваем три яйца со стаканом сахара.
Когда дрожжи поднялись, добавляем остальное молоко, растопленный маргарин и взбитые яйца с сахаром, щепотку соли и перемешиваем.
Добавляем муку и замешиваем такое тесто, которое будет немного липнуть к рукам.
Кладем его в миску и накрываем полотенцем, после чего ставим в теплое место на 30-40 минут.
Когда тесто отдохнуло, выкладываем его на стол и еще раз перемешиваем.
Затем делим на две части и раскатываем.
После того как раскатали тесто, смазываем его сливочным маслом комнатной температуры и посыпаем смесью из сахара и корицы.
После этого сворачиваем в рулет и посыпая нож мукой делим его на кусочки толщиной 3-4 см.
Выкладываем на противень застеленный пергаментом и смазываем яйцом.
Ставим в теплое место, чтобы булочки подошли.
Когда булочки поднялись, ставим в заранее разогретую духовку до 180°С и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На ужин
:
На десерт
Теги:
выпечка
десерт
детям
духовка
Вкусы:
коричный
сдобный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
