Отбивные из баклажанов

Ингредиенты для «Отбивные из баклажанов»:

Вкуснейшие баклажаны! И мяса не надо! Угощайтесь!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Отбивные из баклажанов»:

  • Баклажан


    1 шт

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Мука кукурузная


    150 г

  • Соль


    1 ч. л.

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Укроп


    1 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Отбивные из баклажанов»:

Баклажаны нарезаем кольцами, пересыпаем солью и даем постоять. Промываем баклажаны, слегка отбиваем, обмакиваем в кукурузную муку и затем в яйца и отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем с 2 сторон и пересыпаем чесноком и мелко, нарезанным укропом. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
обед
закуска

Вкусы:
баклажановый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

Загрузка ...