• Вт. Ноя 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Быстрое фондю с овощами

Автор:Shef

Янв 30, 2019

Ингредиенты для “Быстрое фондю с овощами”:

Быстрое фондю с цветной капустой и мини-картофелем от Hochland.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Быстрое фондю с овощами»:

  • Сыр плавленый

    («Хохланд» «Сырная Классика» с швейцарским сыром)

    400 г

  • Сливки

    (30-38%)

    500 мл

  • Картофель

    (мини)

    500 г

  • Капуста цветная


    1 вилок

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Паприка сладкая


    1 ст. л.

  • Соус

    (вустерский)

    1 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Количество порций: 6

Рецепт «Быстрое фондю с овощами»:

Продукты

У капусты удалите стебель, разберите головку на средние соцветия. Отварите в подсоленной кипящей воде до полумягкости, примерно 15 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите.

Одновременно в другой кастрюле в подсоленном кипятке сварите вымытый щеткой картофель до готовности. Слейте воду, обсушите картофель. Выложите вместе с цветной капустой на блюдо.

В кастрюле для фондю на небольшом огне доведите до кипения сливки с паприкой и выдавленным через пресс чесноком. Добавьте плавленый сыр, перемешайте до однородности, поперчите и прогрейте почти до кипения.

Переставьте кастрюлю на специальную горелку для фондю, зажженную и стоящую на столе между тарелок. Рядом поставьте блюдо с овощами и положите вилочки для фондю – пусть каждый накалывает овощи на вилочку и опускает в горячее фондю.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Рецепты от компаний
:
Рецепты от Hochland

Теги:
второе

Вкусы:
сырный
овощной
чесночный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Икра из кабачков

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий