Ингредиенты для “Быстрое фондю с овощами”:
Быстрое фондю с цветной капустой и мини-картофелем от Hochland.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Быстрое фондю с овощами»:
-
Сыр плавленый
(«Хохланд» «Сырная Классика» с швейцарским сыром)
—
400 г -
Сливки
(30-38%)
—
500 мл -
Картофель
(мини)
—
500 г -
Капуста цветная
—
1 вилок -
Чеснок
—
2 зуб. -
Паприка сладкая
—
1 ст. л. -
Соус
(вустерский)
—
1 ст. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
Количество порций: 6
Рецепт «Быстрое фондю с овощами»:
Продукты
У капусты удалите стебель, разберите головку на средние соцветия. Отварите в подсоленной кипящей воде до полумягкости, примерно 15 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите.
Одновременно в другой кастрюле в подсоленном кипятке сварите вымытый щеткой картофель до готовности. Слейте воду, обсушите картофель. Выложите вместе с цветной капустой на блюдо.
В кастрюле для фондю на небольшом огне доведите до кипения сливки с паприкой и выдавленным через пресс чесноком. Добавьте плавленый сыр, перемешайте до однородности, поперчите и прогрейте почти до кипения.
Переставьте кастрюлю на специальную горелку для фондю, зажженную и стоящую на столе между тарелок. Рядом поставьте блюдо с овощами и положите вилочки для фондю – пусть каждый накалывает овощи на вилочку и опускает в горячее фондю.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Рецепты от компаний
:
Рецепты от Hochland
Теги:
второе
Вкусы:
сырный
овощной
чесночный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru