Ингредиенты для “Чанахи по-русски в мультиварке”:
Любите острое? Тогда этот простой рецепт для мультиварки для вас!
Категория:
Готовим в мультиварке
Блюда из мяса в мультиварке
Другие мясные блюда в мультиварке
Кухня:
Русская
Ингредиенты для «Чанахи по-русски в мультиварке»:
-
Ассорти мясное
—
500 г -
Сосиска
—
2 шт -
Колбаса
(Я брала колбасу, которая называется «Закусочная». Она похожа на Краковскую.)
—
100 г -
Морковь
(Средний размер)
—
2 шт -
Лук репчатый
—
2 шт -
Картофель
—
9 шт -
Чеснок
(Положила головку)
—
12 зуб. -
Зелень
(Положила ассорти – укроп, петрушка, кинза. Большой пучок.)
—
1 пуч. -
Томатная паста
(У меня не особо концентрированная, смотрите по вкусу вашей томатной пасты, которой пользуетесь.)
—
5 ст. л. -
Соль
—
2 ч. л. -
Вода
—
2 л
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 9
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Тушение (45 минут)
Дополнительная программа: Жарка (10 минут)
Рецепт «Чанахи по-русски в мультиварке»:
Я обжарила мясное ассорти для пиццы (пачка 500 г) в мультиварке вместе с луком и морковью. Лук нарезала кубиками, морковь – на тёрке. Жарила 10 минут (без масла, потому что мое мясо было с жирком. Можно с маслом).
Добавьте томатную пасту, перемешайте, выключите жарку.
Добавьте нарезаный кубиками картофель, колбасу и сосиски.
Залейте водой.
У меня получилось примерно половина чаши овощей с мясом, половина – воды.
Включайте режим Тушение.
Через 20 минут посолите, поперчите (я использовала порошок халапеньо)
Ещё через 10 минут добавьте чеснок и зелень.
Ждите окончания программы и наслаждайтесь!
Мы любим поострее, поэтому я использую сухой халапеньо (но он не такой жгучий как красный).
Примечание: если вы привыкли резать на небольшие кубики – тогда ставьте программу не на 45 минут, а меньше. Я лежу большими кубиками, к концу программы картофель уже очень мягкий.
Пошаговые фото, к сожалению, удалили дети.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Теги:
обед
второе
ужин
Вкусы:
острый
мясной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru