• Вт. Ноя 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Чанахи по-русски в мультиварке

Автор:Shef

Мар 13, 2019

Ингредиенты для “Чанахи по-русски в мультиварке”:

Любите острое? Тогда этот простой рецепт для мультиварки для вас!

Категория:

Готовим в мультиварке

Блюда из мяса в мультиварке

Другие мясные блюда в мультиварке

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Чанахи по-русски в мультиварке»:

  • Ассорти мясное


    500 г

  • Сосиска


    2 шт

  • Колбаса

    (Я брала колбасу, которая называется «Закусочная». Она похожа на Краковскую.)

    100 г

  • Морковь

    (Средний размер)

    2 шт

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Картофель


    9 шт

  • Чеснок

    (Положила головку)

    12 зуб.

  • Зелень

    (Положила ассорти – укроп, петрушка, кинза. Большой пучок.)

    1 пуч.

  • Томатная паста

    (У меня не особо концентрированная, смотрите по вкусу вашей томатной пасты, которой пользуетесь.)

    5 ст. л.

  • Соль


    2 ч. л.

  • Вода


    2 л

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 9

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (45 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт «Чанахи по-русски в мультиварке»:

Я обжарила мясное ассорти для пиццы (пачка 500 г) в мультиварке вместе с луком и морковью. Лук нарезала кубиками, морковь – на тёрке. Жарила 10 минут (без масла, потому что мое мясо было с жирком. Можно с маслом).
Добавьте томатную пасту, перемешайте, выключите жарку.
Добавьте нарезаный кубиками картофель, колбасу и сосиски.
Залейте водой.
У меня получилось примерно половина чаши овощей с мясом, половина – воды.
Включайте режим Тушение.
Через 20 минут посолите, поперчите (я использовала порошок халапеньо)
Ещё через 10 минут добавьте чеснок и зелень.
Ждите окончания программы и наслаждайтесь!
Мы любим поострее, поэтому я использую сухой халапеньо (но он не такой жгучий как красный).

Примечание: если вы привыкли резать на небольшие кубики – тогда ставьте программу не на 45 минут, а меньше. Я лежу большими кубиками, к концу программы картофель уже очень мягкий.

Пошаговые фото, к сожалению, удалили дети.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
обед
второе
ужин

Вкусы:
острый
мясной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Вкусные котлеты из куриного фарша

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий