• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Галетное печенье на заварном тесте

Автор:Shef

Янв 18, 2019

Ингредиенты для “Галетное печенье на заварном тесте”:

Постное печенье на заварном тесте. Простое в приготовлении. Получается вкусным, хрустящим. Особенно понравится тем, кто соблюдает пост или придерживается правильного питания.

Категория:

Выпечка

Тесто

Пресное тесто

Ингредиенты для «Галетное печенье на заварном тесте»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    550 г

  • Вода


    250 мл

  • Масло растительное

    (рафинированное)

    135 г

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Кунжут


    1 ст. л.

  • Семена льна


    2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Галетное печенье на заварном тесте»:

В просеянную пшеничную муку добавить соль, сахар, семя льна и кунжут. Смешать.
Воду смешать с растительным маслом и довести до кипения. Горячую воду с маслом вылить в мучную смесь. Быстро перемешать лопаткой.
Замесить горячее тесто, выложить его на поверхность, присыпанную мукой, и вымесить гладкое, эластичное тесто.
Разделить на две части и каждую завернуть в пищевую пленку, оставив на 15 минут.
Вынуть тесто из пленки и положить его на бумагу для выпечки, посыпанную мукой. Раскатать в тонкий пласт (2-3 мм.).
Наколоть пласт вилкой, обрезать края их края и разрезать на части.
С оставшимся тестом поступить аналогично.
Перенести лист бумаги с заготовками на противень.
Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке, 12-20 мин. (до легкой румяности), в зависимости от толщины раскатанного пласта.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед
:
На десерт
/ На закуску

На полдник

На природу

На ужин
:
На десерт
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Специальное питание
:
Вегетарианское питание
/ Для диеты
/ Постное питание

Теги:
закуска
десерт

Вкусы:
пресный
соленый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Тыквенный хлеб

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ЯПлакалъInstagramInformburo.kz (Казахстан)QuoraVoxОдноклассникиPoliticoThe VergeHuluLifehackerTwitchStack OverflowTIMEUSA TodayЦарьград ТВThe AtlanticSports.ruNPRSputnik КыргызстанWIREDНТВСекретные Новости МираХабрFishki.netФАН (Федеральное агентство новостей)Sputnik БеларусьCNNКомсомольская ПравдаТАССГазета.руVoice of America (VOA)Русская ВеснаNBC NewsЛента.руThe Washington PostИнтерфаксESPNZDNet24 Канал (Украина)The New York TimesВедомостиTechCrunchDropboxВестиМосковский КомсомолецYelpОбозреватель (Украина)SpotifyAmazonПикабуЭкспресс-газетаИА Красная ВеснаВКонтактеСтрана.ua (Украина)Stack OverflowBloombergTengrinews (Казахстан)HuffPostРБКTwitterЯндексZnak.comLinkedInМедецинский Блог ЗдоровьеLife.ruБазаCBS NewsX (formerly Twitter)InstagramNetflixAirbnbАргументы неделиMail.ruWirecutter (NYT)ДзенSlackФергана (Центральная Азия)eBayРИА НовостиZoom VideoBreitbart News4PDATom's HardwareУНИАН (Украина)PinterestVC.ruSputnik РоссияCNETForbesMediumFacebookDisney+PayPalKloop.kg (Киргизия)Первый каналНовая ГазетаFox NewsКоммерсантъЧемпионатProPublicaФонтанка.руБлог Авто-Мото любителейWall Street JournalBuzzFeedBusiness InsiderБЕЛТА (Беларусь)MeduzaReddit