• Пн. Июл 7th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Макароны с икрой

Автор:Shef

Янв 18, 2019

Ингредиенты для “Макароны с икрой”:

Времени было не так много на приготовление ужина… и пришлось импровизировать из того что было в холодильнике ))) не всегда есть шкурки бубнсланга и крылья летучих мышей)))

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Макароны с икрой»:

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны

    (Мелкие)

    300 г

  • Лук репчатый

    (Небольшие луковки для обжарки)

    2 шт

  • Икра рыбная

    /

    Икра

    (Икра белого амура)

    400 г

  • Масло растительное

    (Для обжарки)

    3 ст. л.

  • Джусай

    (У меня был замороженный, можно использовать лук или дикий чеснок)

  • Сливки

    (Для заливки)

    70 мл

  • Соль

    (1 ст ложка для варки макарон и соль для зажарки)

    1 ст. л.

  • Смесь специй

    (Для аромата)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Макароны с икрой»:

Поставить воду на огонь, как только закипит.
Посолить, добавить ложку подсолнечного масла и высыпать макаронные изделия. Перемешать дождаться пока закипит и засечь время до приготовления ( зависит от состава и производителя)

Достать из морозилки икру и порезать. Тем временем ставим на плиту сковороду, наливаем масло (можно смешать несколько, кому как нравиться). Лук почистить, мелко порезать и выложить для обжарки, чем он мельче тем быстрее обжариться. Сверху выкладываем икру, и перемешиваем… она готовиться очень быстро…
Добавить джусай или то что у Вас есть на выбор, перемешать дать потомиться 2 минуты, можно добывать жидкости из макарон. Через 5 минут вылить сливки и добавит специи. Перемешать.

Попробовать. Макароны отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Переложить их обратно в кастрюлю и выложить сверху обжареную икру, перемешать. Дать постоять пару минут. Кушать подано!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
второе
горячее
быстро
сытное

Вкусы:
сливочный
рыбный
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Фруктовый пирог из листового лаваша

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Фонтанка.руЯндексWIREDSputnik РоссияMediumWirecutter (NYT)Voice of America (VOA)Страна.ua (Украина)Mail.ruThe New York TimesОбозреватель (Украина)VC.ruPinterestZoom VideoLife.ruVoxИнтерфаксВКонтакте24 Канал (Украина)КоммерсантъПикабуStack OverflowГазета.руЭкспресс-газетаЯПлакалъTengrinews (Казахстан)БЕЛТА (Беларусь)Fishki.netХабрTechCrunchYelpNetflixМосковский Комсомолец4PDABuzzFeedSputnik БеларусьРБКLinkedInInstagramЦарьград ТВCNNBreitbart NewsForbesНовая ГазетаОдноклассникиThe VergeTIMECNETHuffPostSpotifyZnak.comВедомостиБлог Авто-Мото любителейSputnik КыргызстанInstagramСекретные Новости МираRedditX (formerly Twitter)Русская ВеснаZDNetUSA TodayFox NewsPoliticoeBayStack OverflowTom's HardwareLifehackerФергана (Центральная Азия)Wall Street JournalProPublicaESPNBusiness InsiderQuoraЛента.руАргументы неделиДзенУНИАН (Украина)ТАССMeduzaTwitchDropboxИА Красная ВеснаNBC NewsFacebookКомсомольская ПравдаРИА НовостиNPRBloombergHuluПервый каналInformburo.kz (Казахстан)ФАН (Федеральное агентство новостей)The Washington PostTwitterВестиKloop.kg (Киргизия)ЧемпионатCBS NewsAirbnbSports.ruБазаDisney+PayPalМедецинский Блог ЗдоровьеThe AtlanticSlackAmazonНТВ