• Чт. Июл 17th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Гречневые котлеты с мясом

Автор:Shef

Апр 3, 2019

Ингредиенты для “Гречневые котлеты с мясом”:

Надоели обычные котлеты? Тогда это блюдо для Вас!!! Гречаники с мясом – это очень вкусные котлетки из гречневой крупы и мяса. В одном блюде сочетается два – это гарнир и мясо!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Гречневые котлеты с мясом»:

  • Филе куриное


    600 г

  • Крупа гречневая


    1 стак.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Томатная паста


    3 ст. л.

  • Вода


    400 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    0.5 стак.

  • Масло растительное

    (для жарки)

    3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Количество порций: 10

Рецепт «Гречневые котлеты с мясом»:

1. Гречневую крупу тщательно промоем, зальем двумя стаканами воды, добавим соль и будем варить до готовности. Даем остыть.
2. Для фарша:нарежем лук и филе кусочками, и измельчим с помощью мясорубки. Добавим к фаршу яйца, соль, перец и перемешаем. Сюда же добавим остывшую гречневую кашу и еще раз хорошо перемешаем.
3. Формируем котлеты, обваливаем каждую котлетку в муке. Жарим котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
4. Для соуса:нарезаем мелко луковицу и жарим на растительном масле до золотистого цвета, добавляем разведенную в 400 мл воды томатную пасту с добавлением соли. Тушим минуты 2-3.
5. Гречаники выкладываем в глубокую емкость или сковороду, заливаем соусом и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов тушиться на 20 минут.
Наши гречневые котлеты с мясом готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед

На ужин

Теги:
ужин
обед
второе

Вкусы:
соленый
мясной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Сырный суп с куриными сердечками, рисом и зеленым горошком

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Первый Канал: Национальное ТелевидениеTengrinews: Новости КазахстанаPolitico: Political NewsЦарьград ТВ: Консервативные МедиаReddit: Social Media PlatformИнтерфакс: Информационное АгентствоСтрана.ua: Новини УкраїниНовая Газета: Расследовательская ЖурналистикаZnak.com: Независимые НовостиInformburo.kz: Новости КазахстанаЯПлакалъ: Развлекательный ФорумWirecutter: Product ReviewsVC.ru: Бизнес и ТехнологииГазета.ру: Новости и АналитикаThe Washington Post: Investigative JournalismМедуза: Независимые НовостиProPublica: Investigative ReportingTIME Magazine: Global NewsPayPal: Online PaymentsМедицинский Блог Здоровье: Советы по ЗдоровьюMedium: Blogging PlatformСпутник: Новостное Агентство БеларусиYelp: Business ReviewsТАСС: Информационное АгентствоCBS News: Broadcast NewsBloomberg L.P.: Business InsightsThe Verge: Tech ReviewsNetflix, Inc.: Streaming ServiceСпутник: Агентство Новостей КыргыстанAmazon.com, Inc.: Online ShoppingLifehacker: Productivity TipsAirbnb: Vacation RentalsИА Красная Весна: НовостиОбозреватель: Новини УкраїниLife.ru: Новости ЛайфстайлСекретные Новости Мира: Глобальные ОбновленияDropbox: Cloud StorageWIRED: Technology MagazineНТВ: Новости и РазвлеченияVoice of America: International NewsKloop.kg: Kyrgyzstan NewsInstagram: Photo SharingFox News Channel: News CoverageСпутник Россия: Информационное АгентствоStack Overflow: Newest QuestionsПикабу: Социальное РазвлечениеESPN: Sports NewsРБК: Деловые НовостиBusiness Insider: Business NewsX Corp: Social Media PlatformeBay Inc.: Online MarketplaceTwitter, Inc.: Latest TweetsФедеральное Агентство Новостей: Обновления НовостейNBC News: Latest StoriesForbes Media: Business MagazineБлог Авто-Мото Любителей: Обзоры Автомобилей4PDA: Технологический ФорумHulu: Streaming PlatformФонтанка.ру: Новости Санкт-ПетербургаКоммерсантъ: Деловая ГазетаThe Atlantic: Cultural CommentaryУНІАН: Інформаційне АгентствоВедомости: Деловые НовостиThe Wall Street Journal: Financial NewsZDNet: Technology NewsВести: Новостной КаналМосковский Комсомолец: Ежедневные НовостиБЕЛТА: Белорусское Информационное АгентствоInstagram: Photo SharingОдноклассники: Социальная СетьЧемпионат: Спортивные НовостиStack Overflow: Newest QuestionsХабр: Технологическое СообществоДзен: Контентная ПлатформаФергана: Новости Центральной АзииРусская Весна: Новостной ПорталUSA Today: National NewsPinterest: Visual DiscoveryTwitch Interactive, Inc.: Live StreamingCable News Network: Breaking NewsBuzzFeed: Viral ContentNational Public Radio: Public BroadcastingSports.ru: Спортивные ОбновленияSpotify Technology S.A.: Music StreamingВКонтакте: Социальная СетьTechCrunch: Technology NewsZoom Video Communications, Inc.: Video ConferencingQuora: Question and Answer PlatformЛента.ру: Новостной ПорталЭкспресс-Газета: Новости и СплетниBreitbart News: Conservative NewsАргументы Недели: Еженедельные НовостиSlack Technologies: Team CollaborationMail.ru: Электронная Почта и НовостиБаза: Расследовательские НовостиVox: Explanatory JournalismHuffPost: Lifestyle NewsLinkedIn: Professional NetworkingFishki.net: Вирусный КонтентКомсомольская Правда: Новости и СтатьиTom's Hardware: Tech ReviewsFacebook: Social NetworkingЯндекс: Поисковая СистемаThe New York Times: News Articles24 Канал: Новини УкраїниCNET: Technology ReviewsРИА Новости: Информационное АгентствоDisney+: Streaming Service