• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Грибной суп-пюре с сыром

Автор:Shef

Янв 18, 2019

Ингредиенты для “Грибной суп-пюре с сыром”:

Грибной суп-пюре с сыром от Hochland

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Суп-пюре

Ингредиенты для «Грибной суп-пюре с сыром»:

  • Сыр плавленый

    («Хохланд» «Суп и соус» для горячих блюд)

    100 г

  • Вешенки


    300 г

  • Шампиньоны


    300 г

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Сливки

    (30-38%)

    200 мл

  • Масло сливочное


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Сухарики

    (для подачи)

    по вкусу

Рецепт «Грибной суп-пюре с сыром»:

Продукты

У грибов удалите жесткие основания ножек, сами грибы нарежьте средними кусочками, оставив несколько крупных для подачи. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте лук с чесноком в сливочном масле на среднем огне в кастрюле с толстым дном, 5 мин.

Добавьте грибы, увеличьте огонь, обжаривайте 5 мин. Выньте крупные кусочки и отложите для подачи.

Влейте 800 мл воды, доведите до кипения, варите 2–3 мин. Взбейте погружным блендером в пюре.

Добавьте сливки и сыр, снова доведите почти до кипения, приправьте солью и перцем. Подавайте с сухариками, украсив отложенными обжаренными грибами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На обед
:
На первое

Рецепты от компаний
:
Рецепты от Hochland

Теги:
первое
обед

Вкусы:
грибной
сырный
чесночный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Балык из скумбрии

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
AmazonInstagramDisney+ПикабуLifehackerРБКPoliticoTIMEBloombergБлог Авто-Мото любителейЛента.руНТВКомсомольская ПравдаAirbnbФергана (Центральная Азия)The New York TimesBreitbart NewsStack OverflowQuoraZDNetNBC NewsРусская ВеснаИнтерфаксCNETX (formerly Twitter)USA TodayMail.ruКоммерсантъYelpVoice of America (VOA)eBaySputnik РоссияCBS NewsWall Street JournalЯПлакалъДзенЭкспресс-газетаESPNStack OverflowВестиНовая ГазетаSlackМосковский КомсомолецNetflixTengrinews (Казахстан)RedditFacebookVoxЧемпионатИА Красная ВеснаГазета.руОдноклассникиDropboxОбозреватель (Украина)Секретные Новости МираБазаSpotifySputnik БеларусьFox NewsБЕЛТА (Беларусь)ForbesKloop.kg (Киргизия)Fishki.netЦарьград ТВPinterestУНИАН (Украина)Tom's HardwareФАН (Федеральное агентство новостей)Аргументы неделиProPublicaВедомостиBuzzFeedLinkedInWirecutter (NYT)NPRМедецинский Блог ЗдоровьеBusiness InsiderZnak.comThe VergeLife.ruMeduzaMediumVC.ruHuffPostТАССZoom VideoThe AtlanticРИА НовостиЯндексПервый каналWIREDPayPalHulu24 Канал (Украина)The Washington PostTwitterФонтанка.руХабрTechCrunchInformburo.kz (Казахстан)CNNСтрана.ua (Украина)Sputnik КыргызстанInstagramВКонтакте4PDASports.ruTwitch