• Чт. Июл 10th, 2025 2:59:57 AM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Грибной суп-пюре с сыром

Автор:Shef

Янв 18, 2019

Ингредиенты для “Грибной суп-пюре с сыром”:

Грибной суп-пюре с сыром от Hochland

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Суп-пюре

Ингредиенты для «Грибной суп-пюре с сыром»:

  • Сыр плавленый

    («Хохланд» «Суп и соус» для горячих блюд)

    100 г

  • Вешенки


    300 г

  • Шампиньоны


    300 г

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Сливки

    (30-38%)

    200 мл

  • Масло сливочное


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Сухарики

    (для подачи)

    по вкусу

Рецепт «Грибной суп-пюре с сыром»:

Продукты

У грибов удалите жесткие основания ножек, сами грибы нарежьте средними кусочками, оставив несколько крупных для подачи. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте лук с чесноком в сливочном масле на среднем огне в кастрюле с толстым дном, 5 мин.

Добавьте грибы, увеличьте огонь, обжаривайте 5 мин. Выньте крупные кусочки и отложите для подачи.

Влейте 800 мл воды, доведите до кипения, варите 2–3 мин. Взбейте погружным блендером в пюре.

Добавьте сливки и сыр, снова доведите почти до кипения, приправьте солью и перцем. Подавайте с сухариками, украсив отложенными обжаренными грибами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На обед
:
На первое

Рецепты от компаний
:
Рецепты от Hochland

Теги:
первое
обед

Вкусы:
грибной
сырный
чесночный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Шоколадный торт на кипятке

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Fox NewsYelpИнтерфаксВестиThe New York TimesRedditStack OverflowAirbnbБлог Авто-Мото любителейЦарьград ТВNetflixBusiness InsiderФергана (Центральная Азия)ЧемпионатeBayWIREDBuzzFeedБазаThe Washington PostInstagramTom's HardwareLinkedInВедомостиTechCrunchProPublicaAmazonФАН (Федеральное агентство новостей)HuffPostРусская ВеснаQuoraCBS NewsNBC NewsTengrinews (Казахстан)Медецинский Блог ЗдоровьеСтрана.ua (Украина)РБКThe AtlanticKloop.kg (Киргизия)Sputnik Кыргызстан4PDAPayPalHuluDropboxWall Street JournalStack OverflowESPNTwitchVoxMail.ruFishki.netНовая ГазетаSports.ruCNNCNETТАССLifehackerLife.ruБЕЛТА (Беларусь)Обозреватель (Украина)ДзенSputnik РоссияЛента.ру24 Канал (Украина)Московский КомсомолецНТВZDNetFacebookMeduzaПервый каналИА Красная ВеснаBloombergVoice of America (VOA)ВКонтактеСекретные Новости МираPinterestTIMEDisney+ПикабуSlackZnak.comX (formerly Twitter)MediumЯПлакалъРИА НовостиХабрInformburo.kz (Казахстан)Wirecutter (NYT)Газета.руSpotifyАргументы неделиThe VergeNPRTwitterФонтанка.руForbesУНИАН (Украина)ОдноклассникиSputnik БеларусьBreitbart NewsЯндексZoom VideoVC.ruUSA TodayInstagramPoliticoКомсомольская ПравдаКоммерсантъЭкспресс-газета